Špagety na môj spôsob
Tento recept patrí medzi moje obľúbené, je ľahký, rýchly a veľmi chutný.
Rozmarínové tofu s beluga šošovicou
Najprv si uvaríme šošovicu. Pripravíme si paradajky, cesnak, šalotku, zemiak, rozmarín a...
Kuracie rizoto s reďkvičkami
Tradičné rizoto s kuracím mäsom a kukuricou, spestrené redkvičkami a talianskym šalátom.
Plnený morčací rezeň v syrovom cestíčku
Rezne, či už plnené, alebo nie, z času na čas, dobrá klasika...
Kurča na pomarančoch a mede
Vynikajúci nedeľňajší obed v týchto zimných dňoch, ktorý ľúbi celá moja rodina. Určite vyskúšajte...
Rýchla arabská placka
Recept na Rýchlu arabskú placku je veľmi jednoduchý a ničím výnimočný, ale urobili sme si dobrú...
Plnený baklažán (Karniyarik)
Tento plnený baklažán ma svojou chuťou naozaj prekvapil, je fantastický ;)
Kuracia pečeň z lokšou
Toto vynikajúce jedlo pripravujem mojej dcérke pre ktorú je to najlepšia dobrotka. Dcéra má 4 rôčky...
Obrátené hovädzie rezne s mozzarellou a zemiakmi z jedného pekáča
Praktický recept na chutné mäso aj s prílohou z jedného pekáča.
Vysmážaný kaleráb a dietná saláma
Kedysi dávno nám mama robila obalovanú dietnú salámu , do...
Žemľovka
Jedlo ktoré je typické pre slovenskú a českú kuchynu. Jedlo poznajú aj v Rakúsku volá sa...
Letná omáčka zo žltej maslovej fazuľky s kôprom a bravčovým perkeltom na vrchu
Z druhej polovice žltej maslovej fazuľky som pripravila letnú, jemnú a osviežujúcu omáčku s kôprom a...
Huspenina chutná láka Východniara i Záhoráka
Pred rokom som zverejnil svoj rcp na huspeninu, ktorú som varil v elektrickom varnom hrnci...
Mleté morčacie mäso v miske
Takto upravené morčacie mäso je veľmi dobré. Omnoho chutnejšie ako klasické fašírky.
Zapečené prekladané zemiaky s hubami
Milujem hríby, kebyže je na mne, dávam ich asi všade, kam sa len dá....
Jelenie plátky s borievkovou omáčkou a zelerom
Z oleja, korenia na divinu, borievok a červeného vína namiešame marinádu. Jelenie mäso nakrájame...
Rizoto a la kuba
Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...
Zemiakový nákyp
Tento recept vznikol na podnet mojich synov. U nás sa totiž sladké jedlá ako žemľovka, ...
Kurací paprikáš
Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...
Penne a la Olivo
Je to veľlmi rýchly, lacný a chutný recept, stvorený na rýchlu večeru. všetko...
Zapečené rybie filety/filé
Tento recept je výsledkom snahy o prípravu netradičného pôstneho jedľa napríklad na Veľký piatok, alebo na...
Rebierko z daniela na víne a šampiňónoch
Z daniela odsekneme chrbtové a čiastočne aj rebrové kosti a nasekáme z nich hrubšie rebierka. Zľahka...
Chlebové posúchy
Rada robievam tieto posúchy, sú dobré s cesnakom, alebo k mliečnym polievkam a aj samotné, ...
Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami
„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...
Semizotu yemeği
Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...
Hovädzie na smotane s brusnicami
Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...
Pečené šišky
Z vlažného mlieka, rozmrveného droždia, lyžičku cukru urobím kvások. Do misky odvážim múku, ...