Obed (recepty podľa klikanosti)

Najprv si očistíme zemiaky a na krížalky pokrájané uvaríme vo vode. Vodu scedíme a zemiaky trocha...

Bravčové ragú so smotanovou omáčkou

Na masle speníme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme zeler, premiešame a vložíme na malé prúžky nakrájané mäso....

Hovädzie bourguignon pre lenivých

Hovädzie mäso

Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Tvarohovo- pudingová žemľovka s hruškami - fotorecept

Mala som doma staršie pečivo a tvaroh, ktorý som musela minúť. Rozhodla som sa spraviť...

Kuracie mäso na cesnaku s mrkvou

Tento recept som vymyslela, ked som presla na delenu stravu. Zachutil celej rodine.

Polievka s drožďovými knedličkami

knedlíčkovú polievku milujem už zo školskej jedálne ... ked ...

Medailónky na víne s borievkami

Z kalendára Gazdinka 2012. Perfektné s tarhoňou. Ja som hrozno nedávala a namiesto ríbezlovej zaváraniny...

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami

Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille

Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

Cigánske ražniči

Pridávam svoju verziu "ražniči". Je zvláštne tým, že suroviny sú napichovane na dva špilky čím sa zlepšuje...

Grilovaná krkovička s pečeným ružičkovým kelom a koňakovou omáčkou

Ak si myslíte, že nemáte radi ružičkový kel, tak si ho skúste spraviť takto...

Bravčové roládky s rožkovou plnkou

Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...

Pečené rebierka marinované v čiernom pive

Rebierka nakrájame na porcie a pridáme všetky ingrediencie, premiešame a dáme piecť na 160 °C domäkka.

Výletná bašta

Ďalší z receptov do zbierky "Na Výlety".

Tom yum s tofu a so šampiňónmi

Vaječný rezeň

Vajcia rozšľaháme, pridáme strúhanku a syr, soľ, petržlenovú vňať a vymiešame redšie cesto, ...

Zubáč s limetkovou omáčkou

Kuracie stehná s tymianom, valeriánkovým šalátom a ryžou

Dnes na obed sme mali kuracie mäso, radšej mám stehná, sú šťavnatejšie, vykostené sú...

Ryba v jogurtovej omáčke

Na prípravu tohto jedla možno použiť akúkoľvek bielu rybu s čo najmenším množstvom kosti, najlepšie je...

Špikované kurča

... klasických pečených kureniec som , , objedený, , skúšal...

Brokolica so šampiňónmi a pórom

Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...

Ryba á la Sebine

Recept mam od rakúskej známej. Je to rýchlo a jednoducho pripravené jedlo, ktoré je chutné...

Rizoto na španielsky spôsob

Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, vás prenesie...

Mäso v alobale

Mäso osolíme, okoreníme, dáme na alobal a pridáme hríby.

Roštenka na údenej paprike a šampiňónoch

Hovädzie mäso

Roštenka je veľmi chutné hovädzie mäso, pripravila som ju na spôsob, aký chutí nám doma...

Pečený Katsu Curry

Aj v japonsku maju cudne jedla, tzv. Yōshoku- pojaponstene europske. https://en. wikipedia. org/wiki/Y%C5%8Dshoku ...

Kešu mrkvové karí

Na oleji restujeme dohnedkava nakrajanu cibulu, zazvor a cesnak. Potom pridame kurkumu, koriander a...

Bravčové plátky s hráškovo-zemiakovou kašou

Skvelý, sýty a pritom veľmi jednoduchý jarný obed či dobrá večera z bravčového karé, zemiakov...

Sójové rezance na čínsky spôsob

Varievam si trošku aj dietnejšie jedlá a tento recept mám veľmi rada.

Čerešňové guľky s makom

Čerešne si vykôstkujeme...

Morčacie ragú

Bezlepkové kukuričné cestoviny s patizónom a tuniakom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a pripravíme do nádoby, kde ich zmiešame s...

Pečený kapor

Muž je rybár, takže... vždy inak.

Brokolicové palacinky

Pretože sa z mojej dcérky stala vegetariánka, pripravila som, pri jej poslednej návšteve, ...

Kapustové zemiaky na budúci rok