Cestoviny s brokolicou a šampiňónmi

Postup

1. 1

   Cestoviny uvaríme v osolenej vode s PL oleja. Brokolicu rozoberieme na malé ružičky, pokrájame a sparíme nad slanou vodou 5 – 7 minút.
2. 2

   Šampiňóny očistíme, pokrájame na plátky a prudko opečieme na osmaženej cibuli. Počas opekania ich osolíme a okoreníme.
3. 3

   Zapekaciu misu vymastíme a navrstvíme do nej cestoviny, šampiňóny, brokolicu, ktorú pokvapkáme olejom a posypeme postrúhaným údeným syrom.
4. 4

   Zapekáme v rúre vyhriatej na 200 °C 10 – 15 minút.