prazdny

Skvelá hubová polievka

Hlavné jedlá

Náš domáci recept... dúfam, že bude chutiť :)

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Plnené šampióny som prvýkrát robila v škole na praxi. Je to úžasné jedlo. Väčšinou sa...

prazdny

Rybka na hríboch:)

Hlavné jedlá

. keďže tato si robil vyprážanú pečienku musela som siahnuť po rybke:)

prazdny

Zapekané rezne

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

prazdny

Kozákový perkelt

Bezmäsité jedlá

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

prazdny

Steak s hubovou omáčkou

Hovädzie mäso

Kus hovädzieho s hubovou omáčkou - kto by si nedal?

prazdny

Hreho špecialita

Bravčové mäso

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

prazdny

Liškové risotto

Bezmäsité jedlá

Na oleji osmahnout cibuli, přidat propláchnuté lišky. Přidat rýži, podlít vodou a mlékem v...

prazdny

Kuracia balontínka s hríbovým fášom

Kuracie mäso

Tatranský stôl bez voňavých húb? To akoby mu vzali jednu nohu. Aj bohato prestretý a noblesný...

prazdny

Sendvič so šampiňónmi a orechmi

Bezmäsité jedlá

Šampiňóny podusíme na cibuľke, ktorú najskôr urestujeme na oleji do sklovita, do toho nakrájame papriky na...

prazdny

Mexické rezance

Cestoviny

Osolenú vodu privedieme do varu, vhodíme do nej rezance, pridáme PL oleja a uvaríme domäkka....

prazdny

Halušky trochu inak

Bezmäsité jedlá

Mal som dneska hríby a potreboval som urobiť rýchly obed.

prazdny

Pečená zelenina s cícerovým pyré

Bezmäsité jedlá

Začali sme sa s dcérou zdravo stravovať a tak sa nechávam inšpirovať kadejakými zdravými receptami a postupne...

prazdny

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

prazdny

Hubový pekáč č.3 - so šalviou

Bezmäsité jedlá

Vlani som sem dala dva recepty na hubový pekáč, toto je variácia na základný recept, ...

prazdny

Zapečené šampiňóny s oštiepkovou plnkou

Bezmäsité jedlá

<b>Cesnakové pesto:</b> Cesnak ošúpeme a rozmixujeme s trochou olivového oleja. Šampiňóny umyjeme pod studenou vodou a...

prazdny

Kačacie prsia s lokšou plnenou orechmi a hríbmi

Hlavné jedlá

Na očistených kačacích prsiach narežeme kožu a poukladáme ich na rozpálenú panvicu bez tuku kožou nadol. Sprudka opečieme...

prazdny

Hubovec s údeným mäsom

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

prazdny

Voňavá nátierka z čerstvých húb

Bezmäsité jedlá

Ak mi tu niečo chýba, tak to sú „výpady“ z mojich rodných Košíc, do ich...

prazdny

Dubáky na šľahačke

Hlavné jedlá

Máme radi dubáky v akejkoľvek úprave. Dnes som ich pripravila na šľahačke. Nepoužila som žiadne...

prazdny

Jednoduchá ryža s hlivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a zároveň chutné. Al dente ryža, jemná hliva a aromatický syr.

prazdny

Krehké hubové košíčky

Bezmäsité jedlá

Jemné maslové cesto a výrazná chuť nivy a húb spolu krásne ladia :).

prazdny

Hubové ražniči

Hlavné jedlá

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

prazdny

Sushi v štýle „cha han donburi“

Bezmäsité jedlá

Donburi je tradičné japonské jedlo, je to miska dusenej ryže pripravovaná s rôznymi surovinami. Receptov...

prazdny

Rezance s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....

prazdny

Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

Bezmäsité jedlá

Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka...

prazdny

Zapečené plnené šampiňóny

Predjedlá

Zo šampiňónov odstránime nožičky a mäkkú časť klobúčika (tú tmavšiu). Všetko okrem klobúčikov dáme do misky....

prazdny

Hubové placky s cuketou

Bezmäsité jedlá

Mladú cuketu umyjeme, osušíme a nastrúhame na hrubšie slížiky. Do postrúhanej cukety vsypeme krupicu, ...

prazdny

Rýchla praženica

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájanú nadrobno urestujeme na tuku, pridáme nadrobno nasekané dobre umyté hríby a opečieme ich domäkka...

prazdny

Karfiol s hubami

Bezmäsité jedlá

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

prazdny

Huby na smotane s chrenom

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...

prazdny

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Bezmäsité jedlá

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...