Hubovo–zemiaková polievka

redakcia - fotkaredakcia, 26. júla 2009

Suroviny

150 g
400 g
20 g
50 g
200 g
2 strúčiky




Postup

  1. 1

    Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na kolieska a opražíme spolu s očistenými a pokrájanými hubami na masti, zaprášime ich múkou, zalejeme vodou, pridáme očistenú cibuľu a očistené pokrájané zemiaky, osolíme a uvaríme domäkka.

  2. 2

    Nakoniec primiešame cesnak rozotrený so soľou. Podávame posypané zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno.

Diskusia k receptu