Plnené šampiňóny s hubovou omáčkou

Postup

1. 1

   Šampiňóny vydlabeme a stred odložíme.
2. 2

   Mleté mäso zmiešame s 2 strúčikmi cesnaku, soľou a naplníme ním šampiňóny. Naplnené šampiňóny poukladáme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 200 stupňov 20 minút.
3. 3

   Vydlabaný stred zo šampiňónov nakrájame, opražíme na olivovom oleji, prilejeme mlieko zmiešané s múkou, ochutíme pretlačeným cesnakom, vegetou, čiernym korením a uvaríme omáčku.