Plnené šampiňóny
Plnené šampiňóny

Plnené šampiňóny s hubovou omáčkou

bibuskam - fotkabibuskam, 4. mája 2020
Plnené šampiňóny s hubovou omáčkou
Foto: bibuskam

Suroviny

 veľké
 mleté
1 PL
200 ml
3 strúčiky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Šampiňóny vydlabeme a stred odložíme.

  2. 2

    Mleté mäso zmiešame s 2 strúčikmi cesnaku, soľou a naplníme ním šampiňóny. Naplnené šampiňóny poukladáme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 200 stupňov 20 minút.

  3. 3

    Vydlabaný stred zo šampiňónov nakrájame, opražíme na olivovom oleji, prilejeme mlieko zmiešané s múkou, ochutíme pretlačeným cesnakom, vegetou, čiernym korením a uvaríme omáčku.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Dobrý nápad, středy žampionů použít na omáčku. Pěkný receptík!
Recept mi prišiel vhod, ako inšpirácia, páči sa mi:-) ďalšia šikovná a aktívna Varechačka, vitaj! :-)