Nátierka z nivy a hlivy fotorecept

zirafninka1, 13. februára 2011

Foto: zirafninka1

Hliva a niva skryté v smotanovej pomazánke.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

120 g	hliva ustricová
40 g	maslo nátierkové smotanové
100 g	syr niva
2 PL, strúhaný	parmezán
2 - 3 PL	smotana kyslá
1 strúčik	cesnak
podľa chuti	soľ
2 PL	olej
podľa chuti	korenie čierne mleté

Postup

1
Hlivu očistíme,

2
nakrájame na malé kocky. V panvici rozpálime olej a osmažíme hlivu.

3
Do nádoby nastrúhame nivu, pridáme parmezán, smotanu a pomazánkové maslo. Dobre premiešame.

4
Pridáme opraženú hlivu a prelisovaný cesnak. Premiešame.

5
Ochutnáme a dochutíme soľou a čiernym korením.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cica2

cica2 14. februára 2011 o 09:27

to môže byť dobré, vyskúšam

@zareaguj

Pekný komentár

janaja

janaja 14. februára 2011 o 11:39

Dobrý recept, ďalšia možnosť spracovania hlivy. Ukladám, ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 14. februára 2011 o 16:39

Och, tie moje oči ! Ja čítam že nátierka z nivy a hliny, ha ha. Ale aj taká vypadá byť dobrá, mala by som konečne už kúpiť aj tú hli- už som zasa dávala hlinu, - hlivu.

@zareaguj

Pekný komentár