Pečená hliva ustricová

Name: Pečená hliva ustricová
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: hliva ustricová, 300 g; cubuľa, 1 ks; cesnak, 5 strúčikov; olej olivový; korenie čierne mleté; soľ bylinková; maslo, 2 plátky

majuskam, 17. marca 2014

Foto: majuskam

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

15 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g	hliva ustricová
1 ks	cubuľa
5 strúčikov	cesnak
	olej olivový
	korenie čierne mleté
	soľ bylinková
2 plátky	maslo

Postup

1
Hlivu očistíme nakrájame na drobno, pridáme cesnak ošúpaný a prekrojený na polku, na krúžky nakrájanú cibulu, okoreníme, osolíme poolejujeme ja som poliala podľa toho koľko som myslela že stačí.
2
Dobre premiešame, na vrch položíme dva plátky masla cca 0,5cm hrubé použila som "masielko" to kockové maslo.
3
Dáme piecť vo vyhriatej rúre na 200° ja som piekla cca 25min. Podávať s zemiakovou kašou je to mňam.