
Tvarohový koláč
K tomuto koláčiku som pristupovala s malou dušičkou ale môžem potvrdiť, že je naozaj výborný.

Hermelínová nátierka
Hermelín a diétnu salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle ( ako jablká ), cibuľu očistíme a nakrájame...

Baklažány na parmský spôsob alebo jednoducho Parmigiana
Existujú rôzne verzie parmigiany, ale tento recept je originál a pôvodný. Naučila a osvojila som...

Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou
Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...

Bravčové rolky so slivkami
Tento recept rada robím, je chutný. a nie je s ním nejako veľa práce...

Kačica s kapustou, lokšami a knedľou
Kačacie stehná mierne osolíme a posypeme rascou. Takmer celé stehná ponoríme do roztopenej masti. Pečieme pri...

Pečený baraní chrbát
Baraní chrbát vykostíme . Mäsko odblaníme a opečieme na horúcom oleji zo všetkých strán ...

Chrumkavá roládka
Túto roládku robievam často. je po ruke, keď máme chuť na niečo sladké, nepokazí...

Orandžína rezy
Recept na tieto rezy mám od svojej krstnej mamy (cukrárky). Je podobný ako punčové rezy ale...

Gnocchi aromatice
Gnocchi dáme variť do osolenej vody. Cibuľu si nakrájame na jemné pásiky. Paradajku nakrájame...

Liečivá zimná polievka
Názov a recept mám z časopisu Zdravie. Viem, že bývajú podobné, ale túto som...

Hovädzí vývar
Paradajky a ocot sú možno zvláštne prísady do hovädzieho vývaru, ale majú svoje opodstatnenie....

Linecké kolieska
Linecké kolieska sú neodmysliteľnou súčasťou všetkých sviatkov v našej rodine. Je to veľmi chutné suché pečivo,...

Poğaça - kysnuté slané buchtičky
Číta sa to "Pogača" ale so Slovenskymi Pagačmi to nema naozaj nic spolocne :-) Turci tak volaju...

Kysnuté prudko návykové tyčinky
Na dnešný pohodový, aj keď trochu upršaný, ale teplý večer k vínku, som upiekla...

Plnené pruhované slané rohlíčky Vršatec
Nech si nemusíme posúvať recepty na sladko a na slano, pridávam aj na slano, ale...

Hlivové "rizoto"
Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...

Zlepované oriešky
Tento recept mám od mojej starkej. Robila som ho teraz prvý krát, ale ja tento koláčik zbožnujem...

Grilovaný tuniak s bylinkovou krustou
Najprv si pripravíme zemiaky. Očistené a pokrájané dáme variť kým nezmäknú. Tuniaka potrieme tekvicovým olejom,...

Moje Chicken Cordon Bleu
Variacii originalneho receptu, podla ktoreho sa tenke kuracie platky plnia syrom a sunkou, pecu , alebo dusia...

Fırında tavuk köfte (Kuracie fašírky z rúry)
Výborné fašírky z kuracieho (prípadne morčacieho) mäsa zapekané v rúre so zeleninou.

Ázijské ryžové vermicelli rezance s kuracím mäsom
Trochu komplikovanejší recept, ktorý si vyžaduje rýchly postup a mať všetko vopred pripravené. Je podobný...

Bravčové z papiňáka s karlovarskou knedľou a kapustou
Včera mi ocko vravel že by si tak dal červenú kapustu a tak ja dnes som ju...