(recepty podľa klikanosti)

Netradičné bravčové fašírky.

Domáci chlebík XI-15-2012 – po mojom, s batátom

Slovenský, gazdovský, barčiansky, cmarový, rascový, vyrážkový, ... , ale najviac...

Paprikový bôčik na kapuste

Domáca sójová majonéza

Recept od Gaba Kocáka

Kelovo-brokolicová polievka

Večera

Keďže mi dnes skončila karanténa ??, zamierila som na moje obľúbené miesto (na trh?), kde mali nádhernú kelovú kapustu....

Čo je brick cesto: Je to tenučké cesto, ktoré sa používa napríklad v marockej kuchyni. Môžete ho nahradiť...

Tekvicové placky so smotanovým dipom

Verte, že ak placky budete ochutnávať pri vyprážaní, na obed vám nezostane ani jedna.

Krájanica

Keď som bola malá mama nám robievala krájanicu... že to je taká slovenská variácia na čínu...

Syrokrém obložený kurčaťom a hubová ryža

Keď sa pečie kurča, tak sa to plní hocičím – fantázii sa medze nekladú! Ale obložiť...

Býčie rebrá s dubákmi

Hovädzie mäso

Rebrá napílime a orestujeme na oleji zo všetkých strán. Vyberieme, vložíme zeleninu nasekanú na väčšie...

Medvedie labky

Dezerty

Nemoze chybat na vianocnom stole :-)

Špenátový koláč

Netradičný zelený koláč zaujme netypickou kombináciou špenátu, tvarohu a cestovín.

Pražená tekvica s tofu

... ešte pridať ryžu a dokonalý ľahký obedík je na svete.

Placka s kačacou pečeňou a jablkami

Syrové lastúrky

Tento recept som dostala od priateľky lekárky Janky

Tortička z mascarpone s višňami a sirupom

Dezerty

Mascarpone ochutíme časťou kryštálového cukru a všetkým vanilkovým cukrom dobre premiešame, aby sa cukor rozpustil. Dáme...

Čokoládový krém a citrónový sorbet

Dezerty

Čokoládový krém: Oddelíme bielky a žĺtky. Žĺtky vymiešame s dvoma lyžicami cukru a amarettom nad parou...

Letné kuracie prsia s jablkovou ryžou - cider do tretice

Kuracie mäso

Jemne pikantné kuracie prsia krátko podusené s čerstvou zeleninou, podliate ciderom. Príloha: jablková ryža...

Ružové palacinky

Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...

Pikantné kukuričné cestoviny

Cestoviny

Tieto cestoviny sú vhodné nielen pre celiatikov, ale každého, kto ocení chutné, zdravé a...

Mandarínkový koláč z lístkového cesta s marcipánovou posýpkou

Koláče

Ak hľadáte dobrý tip na rýchle sladké pohostenie, upečte tento mandarínkový koláč. Ovocie, lekvár,...

Jednoduchá kapustová polievka

Na rozpustenom tuku speníme nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú kapustu nakrájanú na rezance, nakrájanú papriku a paradajky....

Cestoviny s cukinou a lososom

Cestoviny

Dnes som sa doma rozhodla na obed spraviť jednu z milióna variant mojich milovaných cestovín.

Korenené kuracie fašírky v mrkvovom kréme

Kuracie mäso

Manakish (arabská pizza)

Chlebové placky, ktoré sa dajú rôzne ochutiť, sú obľúbené napríklad v Jordánsku. Hovorí sa...

Pangasius s mrkvou a cesnakom

Rýchly, dobrý zdravý obed.

Fazule, či na placku, či s chlebom

Robieva to moja polovička snáď na tisíc spôsobov

Smotanovo-papriková nátierka

Jednoduchá, zdravá a hlavne chtná, pripomína syr Lúčina, ak sa urobí bez príchute

Batatová krémová polievka z Luli Chefa

Veľkonočná krémová batatová polievka, vhodná pre deti ako príkrm, ale aj pre dospelých. V...

Soľ s medvedím cesnakom

Keď nám medvedí cesnak ponúka rôzne využitie v kuchyni, vyskúšajte aj (pre niekoho) menej známe recepty ako práve soľ s medvedím cesnakom....

Cibuľové soté

Večera

Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, ...

Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou

Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...

Risi e bisi - ryža s hráškom