Pikantné kukuričné cestoviny

Name: Pikantné kukuričné cestoviny
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cestoviny kukuričné TUBURI, 250 g; rajčiny lupané, 400 g; cibuľka jarná, 2 ks; šampiňóny, 6 ks; paprička čili, 1 ks; syr Grana Padano, 40 g; olej olivový; soľ himalájska; bazalka; korenie čierne čerstvo mleté

27janka, 3. mája 2016

Foto: 27janka

Tieto cestoviny sú vhodné nielen pre celiatikov, ale každého, kto ocení chutné, zdravé a hlavne rýchlo pripravené jedlo. Dnes som ich navarila s pikantnou Zobraziť celý popisTieto cestoviny sú vhodné nielen pre celiatikov, ale každého, kto ocení chutné, zdravé a hlavne rýchlo pripravené jedlo. Dnes som ich navarila s pikantnou omáčkou a syrom grana padano, ktorý im dodal tú pravú korenistú chuť. Obed bol na stole za 15 minút.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

5 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	cestoviny kukuričné TUBURI
400 g	rajčiny lupané
2 ks	cibuľka jarná
6 ks	šampiňóny
1 ks	paprička čili
40 g	syr Grana Padano
	olej olivový
	soľ himalájska
	bazalka
	korenie čierne čerstvo mleté

Postup

1
Do rýchlovarnej kanvice si dáme zovrieť vodu na cestoviny, urýchli nám to prípravu cestovín. Vriacu vodu dáme do hrnca osolíme himalájskou soľou a dáme variť cestoviny.
2
Očistíme a nakrájame cibuľku a šampiňóny. V panvici na olivovom oleji opražíme cibuľku so šampiňónmi, pridáme čili papričku, nakrájané paradajky z konzervy (v sezóne použijem z vlastnej úrody), osolíme, okoreníme, krátko povaríme a nakoniec pridáme bazalku.
3
Uvarené cestoviny scedíme, dáme na tanier, polejeme omáčkou a posypeme strúhaným syrom grana padano.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kukulienka71

kukulienka71 3. mája 2016 o 18:40

Jednoduché, pekné na tanieri a chutné. Práve sme dovečerali niečo ešte jednoduchšie, ale podobné.

@zareaguj

Pekný komentár

monty469

monty469 4. mája 2016 o 09:06

Také rýchlovky mám rada , dobré jedlo si navarila :-)

@zareaguj

Pekný komentár

relaxx1

relaxx1 22. júna 2016 o 09:35

Recept je skvelý,ale ak ti môžem poradiť a aj ostatným...Himalájska soľ sa nemá tepelne upravovať,ničí to vzácne látky čo sú v nej. My ju pouzivame na studenú kuchyňu,prip.do nátierok alebo len na zeleninu ak je príloha.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár