Mandarínkový koláč

Mandarínkový koláč z lístkového cesta s marcipánovou posýpkou videorecept

Name: Mandarínkový koláč z lístkového cesta s marcipánovou posýpkou (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 270 g (chladené rozvaľkané); kompót mandarínkový, 2 konzervy; múka polohrubá, 180 g; cukor krupicový, 80 g; marcipán, 120 g; maslo, 120 g mäkké; lekvár ríbezľový, 100 g

TV Varecha, 28. januára 2023

Ak hľadáte dobrý tip na rýchle sladké pohostenie, upečte tento mandarínkový koláč. Ovocie, lekvár, marcipánová posýpka a chrumkavé lístkové cesto tvoria spolu neodolateľnú maškrtu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kolac #mandarinky #mandarinkovykolac #kolacsposypkou #posypka #marcipan #kolacsmarcipanom #listkovecesto

8
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Mandarínkový koláč z lístkového cesta s marcipánovou posýpkou (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

270 g (chladené rozvaľkané)	cesto lístkové
2 konzervy	kompót mandarínkový
180 g	múka polohrubá
80 g	cukor krupicový
120 g	marcipán
120 g mäkké	maslo
100 g	lekvár ríbezľový

Postup

1
Lístkové cesto rozvinieme. Opatrne preložíme na čistý papier na pečenie na plechu. Okraje cesta zahneme dovnútra. Cesto potrieme ríbezľovým lekvárom. Na lekvár rozdelíme odkvapkané mandarínky.
2
Do misy dáme múku, cukor, mäkké maslo a natrháme marcipán. Mixérom s nadstavcami na miesenie vypracujeme posýpku.
3
Pripravenú posýpku rozdrobíme na mandarínky. Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 30 minút. Po vychladnutí jemne posypeme cukrom a nakrájame.