Cibuľové soté fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 13. júna 2014

Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, čím skôr minúť, lebo už sa mi hlási na Zobraziť celý popisTakto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, čím skôr minúť, lebo už sa mi hlási na záhradke nová tohoročná úroda...urobila som veľmi jednoduché jedlo, ktoré je rýchle hotové a veľmi chutné..mnohí si robievate cibuľku podobne na raňajky...ja som pridala aj niečo viac..

4
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

podľa chuti
štipka
štipka
štipka
2 lyž.
Príloha:




Postup

  1. 1

    Cibuľu som ošúpala

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    prekrojila na polovicu a pokrájala na kolieska..

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    slaninu som pokrájala na malé kocočky..

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    na panvicu som dala opiecť slaninu..

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridala som pokrájanú cibuľu a trošku opiekla..osolila, okorenila..

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    za stáleho miešania som ju dusila...keď bola prepečená, poprášila som ju múkou..

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a červenou mletou paprikou..

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a pridala som aj smotanu, do ktorej som dala za lyžicu vody..zmiešala...

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ešte som ju trošku dusila a stále miešala, aby sa všetky chute spojili...a soté je hotové...

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    uvarila som k nemu vajíčka na tvrdo a zemiaky ako prílohu...podávala som so zeleninou...veľmi chutné jedlo a prajem vám dobrú chuť..

    Cibuľové soté (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

mariamka
povysit cibulu na hlavny chod, a tak honosne, dokazes jedine ty @Izabelka ,, ja by som z nej asi po bode 7 urobila polievku, ani by sa nedozila takejto krasnej dekoracie,, aj ked toto asi nie je sote v pravom slova zmysle, ale chutne musi byt zarucene
mariamka
este som zabudla, zas ta jedna hviezda!! niekto si dovoluje :)
safran
ako teplý šalát si to urobím ku vhodnému jedlu :-) a ja kde vidím jednu hviezdu - musím dorovnať :-) nemôžem si pomôcť... 5*
1x leomax
frezia68
Také jednoduché jedlo v Tvojom podaní je hodné ***** reštaurácie.Tiež robím takôto a na záver jedno vajíčko,miesto smotany= fajnotka :-)
1x leomax
zdenkas
Určite vyskúšam. Veľmi sa mi receptík páči. V jednoduchosti je krása :-))
1x leomax
evusik
@izabella929 ďalší tvoj pekný, inšpiratívny recept... ja robím niečo podobné keď pečiem mäso dávam veľmi veľa nahrubo nasekanej cibule a v tom výpeku z mäsa pri pomalom pečení je to fantastická dobrota... myslím, že toto by mohlo byť niečo podobné, čiže výborné...
svedka
Veru,aj moja maminka tak robieva a pekne na chlebik,mozno s volskym okom.Mna zlcnik boli,len led to vidim,ale chut vyborna a ta vona tiez :)
havino
nejedla som cibuľu na tento spôsob, ale takú dobre opečenú až do hneda, máme veľmi radi, uložím si a vyskúšam




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia