Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Tak tieto oriešky bývajú každé Vianoce u nás doma.

Rumové kocky

Upečieme dva piškótové pláty a piškótový korpus.

Cestoviny aglio e olio po mojom

Cestoviny

Dáme si uvariť špagety. Do voku alebo hlbšej panvice pridáme olej, na plátky pokrájaný cesnak...

Mrkvovo-kokosový koláč s jablkami

Torty

Netradičný, osviežujúci, zdravý, plný vitamínov a hlavne VÝBORNÝ...

Baklažánový guláš

Jednoduchý zeleninový guláš

Ovocný koláčik so smotanou

Koláčik je pečený vo štvorcovom plechu s mierami 22, 5 cm krát 22, 5 cm....

Indické hovädzie Garam Masala

Hovädzie mäso

Garam Masala je zmes indického korenia, ktoré sa používa do rôznych jedál. Ja som metódou...

Medailóniky zo sviečkovice na divoko

Hovädzie mäso

Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...

Kuracie na cukete s pečenou cuketou

Kuracie mäso

A opäť nám rastú cukety, máme ich požehnane a tak využívam túto výbornú zeleninu a pridávam...

Hunc

Jednoduché jedlo od babičky z kapusty, varených zemiakov a krúp.

Hummus

Február je taký mesiac. Jeden deň mám pocit, že už už začnú stromy klíčiť...

Zelená fazuľka so slaninkou

Večera

Je čas dozrievania zelenej fazuľky a nám sa na záhrade urodilo tohto roku veľa tak okrem zavárania...

Japonské kare raisu od základu

Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...

Šišky

. dnes som bola na návšteve u babky, a keďže má rada šišky, upiekla...

Čokoládovo-banánová nátierka

Oveľa zdravšia a chutnejšia verzia nutely . Na vianočke s čajom alebo kávou , pre...

Bread pudding/Chlebový puding

Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...

Čučoriedkový zákusok

Keďže som si toto leto zavarila aj usušila čučoriedky, rozmýšľala čo s nimi a napadol ma takýto netradičný koláčik, keď už mám ten agar agar....

Dusený kel s cícerom

Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

Černicový koláč

Všetky prísady (okrem černíc) premiešame, aby sa spojili.

Kapustovo-zemiakové placky

Recept vznikol ako čistá improvizácia, z potreby minúť kus načatej kapusty.

Zákusok Orgazmus

Tento koláč je veľmi jednoduchý a vášnivo sladký. Pochádza zo západného Rakúska, a tam ho...

Vyprážené syrové guľky

Vyskúšala som niečo nové a oplatilo sa. Tieto syrové guľky sú fakt super.

Čokoládové biscotti

Rúru predhrejeme na 180 °C.

Perníková roláda

Patrí medzi moje oblúbené

Mandarínkové muffiny s tvarohovou polevou

Kolegyňa v práci doniesla mandarínkový trasený koláč, nedalo mi to a musela som urobiť niečo s...

Plnené pečené portobello

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)

Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...

Kapustové kofty s čatní z červenej cibule

Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.

Domáce pletienky a žemle

Skúšala som po prvý krát, ale musím sa pochváliť, sú výborné a voňavučké. Budem...

Tuna Mornay - Tuniak zapečený v bielej omáčke

Tuniak z konzervy zapeceny takto v bielej omacke je tu dost oblubene jedlo. Je...

Vločkové drobné pečivo

Tieto koláčiky som piekla deň pred Vianocami napriek tomu, že už som mala nejakých 10 druhov...

Zeleninová omáčka

Prílohy

Na viacero využití.

Vianočné sušienky - Tie najlepšie!

Najprv zmiešame sypké suroviny a pridáme vajíčko, arómu, maslo a vypracujeme cesto. Neskôr doň...

Pikantná čierna šošovica s tofu

Brokolicová polievka kyslá