Recept je z No.Salty, vyskúšala som ho a je to najrýchlejšia, najosviežujúcejšia a najchutnejšia studená uhorková polievka, akú som kedy som spravila, vynikajúca pre Zobraziť celý popisRecept je z No.Salty, vyskúšala som ho a je to najrýchlejšia, najosviežujúcejšia a najchutnejšia studená uhorková polievka, akú som kedy som spravila, vynikajúca pre letné horúčavy - pridávam recept.
porcie
príprava
Suroviny
| 1 ks |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| 1 ČL |
|
| 125 ml |
|
| Ochutený biely jogurt: | |
| 175 ml |
|
| podľa chuti |
|
| 1 ČL |
|
| 1/2 ČL |
|
| podľa chuti |
|
| 1/2 ČL |
|
Postup
-
1
Mala som uhorku v bio kvalite, umyla som ju, odkrojila som oba konce a ...
-
2
...neošúpanú som ju pokrájala na kocky,...
-
3
...ktoré som dala do cuttera.
-
4
Pridala som soľ,...
-
5
...med a čerstvo mleté čierne korenie,...
-
6
...odmerané množstvo vody...
-
7
...a zmes som rozkutrovala na jemno. Odložila som do chladničky hotovú polievku vychladiť. Zatiaľ som si pripravila ochutený biely jogurt zmiešaním všetkých surovín.
-
8
Polievku som dala do sklených pohárov, na vrch som dala ochutený jogurt a ozdobila plátkom uhorky.
-
9
Je to mimoriadne chutná, veľmi zdravá, osviežujúca polievka, ktorú pripravíte veľmi rýchlo a je ideálna pre horúce letné dni. Pre diabetikov samozrejme bez medu, použite umelé sladidlo a ani nemusí byť, stačí vynechať med.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl -
Zákusky: Jogurtová roláda
-
Mäso: Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
-
Magazín Varecha: Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
ak uhorka s jogurtom - tak tarator, ale toto je tiež lákavé... diabetici (D2) vraj môžu agátový (samozrejme málo)... budem zvedavá, aký Ty máš na to názor
mala si na mysli Diabetes mellitus II. typu zrejme.
nie, žiaden diabetik nemá povolený v strave žiaden med, je jedno o aký druh medu ide, teda ani agátový. názov agátový med hovorí len o tom, že bol včelami zbieraný a dorábaný z tejto rastliny.
med má vysoký obsah cukru a to rôznych cukov, preto je pre dibetika neprípustný, a to pre oba typy diabetu či už I. typ na inzuline alebo II.typ na diéte a na diéte a perorálnych antidiabetikách.
pre prehľad uvádzam zloženie medu:
Typické zloženie medu
Zložka Obsah
fruktóza 38 %
glukóza 31 %
galaktóza 3,1 %
maltóza 5 %
sacharóza 1 %
iné sacharidy 1 %
voda 17 %
popol 0,17 %
bielkoviny 0,15 %
Med ďalej obsahuje vitamíny, minerálne látky, enzýmy, hormóny, inhibítory, peľ a organické farbivá.
včera som sa zapovedala, že už sa nebudem deliť o svoje odborné znalosti tu na vareche pri mangolde a po predchádzajúcich skúsenostiach pod mnohými inými receptami, toto je posledná výnimka pre teba spravená.
tarator je zase čosi iné, nedajú sa tieto dva recepty porovnať.
dakujem za tvoj komentár a hodnotenie.
dakujem za tvoj názor.
som rada, že miluješ uhorky a že sa ti recept páči, je to výborná polievka na leto, ešte žiadna iná ma tak neosviežila.
dakujem za pochvalu.
abban a mondásban nagy igaz van DDDDD
nem ismertem, de már ismerem :-) sikerült megnevettedned, szivböl kölszönöm :-)
verím, že si takéto polievky vysoko ceníte.
dakujem za uznanie a 5*
pre teba rado sa stalo.
dakujem za pochvalu.