
Osso bucco s chuťou jesene
Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...

Murgh butter masala (maslové kurča)
V kuchyniach Indie sa používa množstvo korenín a údajne väčšinu z nich nezačali pred stáročiami používať pre ich chuť, ale pre zdravotné účinky....

Karfiolová polievka ( fotorecept)
Túto polievku varievam, keď je u mňa vnučka. Je to ľahká polievočka, ...

Bryndzová polievka - rýdzo slovenská
Uvarte si krémovú polievku z nášho národného pokladu - bryndze.

Parená knedľa
Takto robím knedľu ja, naučila ma to moja teta, chutí výborne a je to naozaj...

Kôprová omáčka s klobásou
Je čas kedy môžeme pripraviť jedlá s čerstvým kôprom. Dnešný obed, ktorý potešil, rýchly...

Snehulienka
Už sa dávno chystám pridať tento recept, čakala som na čerstvé domáce vajíčka... moje sliepky sa...

Panna cotta s ricottou
Panna cotta je výborný dezert, preto som sa potešila keď Dr. Oetker prišiel s novinkou...

Chrumkavé sladučké orechy v karameli
Tieto úžasné malé kúsky sú pre milovníkov sladkého chrumkania ako stvorené....

Bounty bonbóny
Dostala som pochvalu, že tieto bonbóny chutia lepšie ako bounty tyčinka. Tak neváhajte vyskúšať! (http://nikilovemuffin. blogspot....

Večerný bielkovinový natural koláč
Poznáte večerný bielkovinový chlieb? Výborný je. To ma inšpirovalo trocha improvizovať a tu je výsledok :)...

Kurča v alobale
Na francúzsky spôsob. Nabudúce spravím aj z akéhokoľvek vykosteného mäsa, bolo to veľmi dobré a niečo...

Domáce škvarky v Canade
Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...

Placky s kyslou kapustou a mäsom
Placky s kyslou kapustou na trošku netradičnejší spôsob. Sú pečené v rúre a môžete si na...

Mleté mäso zapečené v lístkovom ceste - Sausage rolls
Toto jedlo , popri hamburgeroch tu patri do skupiny tzv. fast food. Predava sa...

Čerešňová bublanina
Práškový a vanilkový cukor vyšľaháme spolu so žĺtkami. Pridáme prášok do pečiva, múku a zamiešame. Prilejeme mlieko, ...

Tortila so zeleninou, grilovaným kuracím mäsom a syrom
Kuracie prsia nakrájame na rezance, ochutíme soľou a koreninami. Grilujeme na panvici. Keď je...

Zemiakové gule s údeným mäsom
V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a...

Pavlova s čoko-mätovou príchuťou
Vzdy som mala pred tortou Pavlova velky respekt. No odkedy som upiekla Pavlovu s uzasnou...

Domáca pizza
Z droždia, cukru a teplej vody si pripravíme kvások (necháme postáť 15 minút). Do misky...

Mrkvová nátierka
Pripravím si všetky suroviny potrebné na nátierku. Neskôr som sa rozhodla, že pridám aj tatarku.

Záhorácke kysnuté koláčiky
Masť s cukrom, soľou a žĺtkami vymiešame do peny. V troške vlažného mlieka necháme vykysnúť droždie a pridáme ho...

Jednoduchá zeleninová polievka
Na cibuľovom základe orestujeme všetku zeleninu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou (asi 1, 5 l)....

Tvarohový koláč so želatínou
CESTO Žltky vymiešame s cukrom, pridáme olej, pol. múku, prášok do pečiva, kakao. A...

Zapekaná pohánka so šmakounom
Šmakouna sme doma objavili nedávno, má fantastickú chuť a dá sa ním plne nahradiť mäso. V...