Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Pod krkolomným názvom (čítaj "patlidžan soúrme") sa skrýva šalát z pečených baklažánov, papriky a paradajok z...

Smotanovo-špenátová pizza

Vzhľadom na to, že nemám rád paradajky v akejkoľvek forme, robievam si často smotanovú pizzu,...

Sterilizovaná fazuľa s párkom

Bravčové mäso

Toto je šalátik, ktorý máš vždy poruke , ak si ho pripravíš teraz, v zime len...

Koka sušienky

Ak čakáte návštevu a zabudli ste kúpiť keksíky (bývate na dedine a obchody sú v sobotu podvečer...

Kokosové poleno

Nedávno som si v jednej diskusii zamenila recept na sójový suk z kokosovým, keď sa už...

Vyprážaná pivová bravčová krkovička

Bravčové mäso

Nedeľný obed s vyprážaným rezňom trochu inak. Veľmi chutný z vonku chrumkavý zvnútra krehký aj keď...

Údené tofu v zemiakovej placke

Ak poznáte Čiernohorský rezeň, tak potom tento recept je jeho malá obmena pre tieto pôstne dni....

Bohémka Elka - originál

Tento recept je vlemi stary mozno 70rokov aj viac; Bol ziskany od kuchariek, ktore chodievali piect...

Morčacie prsia podľa Duranda

Jedná sa o minútku z hydinového mäsa, pôvodne z kuraťa. Neviem, kto bol Durand...

Cheesecake - Tvarohový koláč s citrónovým maslom

Na Vianoce vždy pečiem naše obľúbené slovenské koláčiky a zákusky, ale tiež pridám aj niečo klasické...

Dort Pohádka - kakaový zákusok na spôsob parížskej torty

Tento recept som si vypýtala od kamarátky hneď ako som koláčik ochutnala....

Osie hniezda - v inej podobe

Raňajky

Zámer boli osie hniezda ale pre nedostatok času a škoda by bolo cesta, ktoré už...

Bielkové rezy s čokoládovou plnkou

Mala som zvyšné bielky, tak som ich takto využila na fajnový zákusok.

Jablková torta so šľahačkou

Svieža ľahká torta na každú príležitosť.

Hovädzí stroganov

Hovädzie mäso

Makové srdiečka

Pečivo podobné lineckému, vylepšené chrumkavým makom. Z tejto dávky budete mať 30 plnených srdiečok.

Omeleta v tortille

praktická obmena

Krémové hubovo-cuketové rizoto

hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý

Hubovník

Huby a cibuľu očistite, nakrájajte nadrobno a orestujte na panvici s olejom. Rožky pokrájajte na kocky....

Dvojaké šišky, s lekvárom a s jahodovou penou

Koláče

tradičné.

Knedle s vajcom

Bravčové mäso

Knedle s vajcom sú obľúbeným receptom českej kuchyne. Sú však natoľko obľúbené a chutné, že...

Losos s pečenými zemiakmi

Večera

... z časopisu, ale musím napísať maximálna spokojnosť, môžu sa použiť filetky aj z inej rybky,...

Bábovka citrónová

Rýchla, jednoduchá a veľmi chutná bábovka.

Pekinská kačica z Číny

Cestoviny s cuketou a nivou

Cestoviny

Týmto receptom som sa kedysi inšpirovala v jednom časopise. Cuketa je veľmi variabilná surovina, chutná...

Makový koláč bez múky

Koláče

Veľmi chutný malý koláčik som piekla mojim doma na želanie.

Hovädzí vývar

Hovädzie mäso

Paradajky a ocot sú možno zvláštne prísady do hovädzieho vývaru, ale majú svoje opodstatnenie....

Pečené morčacie stehno na spôsob Eszterházy

Dostala som Bio morčacie stehno a preto, že má vynikajúcu chuť, rozhodla som sa pre...

Srnčie na smotane so žemľovou knedľou

Ďalší z mojich obľúbených jesenných receptov. Doma sme tomu hovorili aj Srnčia brblanina a pripravolal ju...

Lievance s lekvárom a kyslou smotanou

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Kuracie nohy v zemiakovom obale

Kuracie mäso

Tento recept je trochu pracný ale zato efektný, vhodný na sviatočné chvíle, ako pohostenie pre...

Trocha iný punčák

Náš domáci "punčák" je už od detstva môj najobľúbenejší zákusok a robievam ho zvyčajne podľa našej rodinnej receptúry, ale tento rok som sa rozhodla zvoliť modernejšiu a rýchlejšiu verziu....

Grilované kalmáre

Stredomorský recept s postupom, ako očistiť čerstvé kalmáre.

Gaštanové tortičky

Jeseň a gaštany patria k sebe...

Špekačky s fazuľou

Obed

Postup je veľmi jednoduchy a rýchly. A hlavne chutný, teda aspon nasej rodine chuti :)

Nepečená torta s parížskym krémom