čokoládové s vanilkovým krémom (čokoládové cesto použité to isté ako pri mojich malinových cupcakes) - to je najsamlepšie :)
porcií
príprava
na 170 °C
Postup
-
1
Maslo s práškovým cukrom a vanilkovou esenciou vyšľaháme kým nie je hmota nadýchaná (zmäknuté). Uvaríme si zlatý klas s mliekom a cukrom do zhnustnutia. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote (žiadne experimenty so studeným vodným kúpelom alebo chladnutím vonku, lebo tá koťuha :))) sa zrazí potom pri vmiešavaní) . Keď je zhruba rovnakej teploty ako vyšlahané maslo postupne mixérom primiešavame. Vznikne hladký krém, ktorým môžete plniť v podstate hocičo :) taká klasika, ale tá esencia tomu dodá neuveriteľnú chuť (a to nie som zástanca maslových plniek).
- 2
Ja som si plnku dala do zdobiaceho sáčku a tak plnila cupcakes a použila ich aj pod fondán.
- 3
Toto je množstvo na naplnenie cca 12 muffin / cupcakes
- 4
a tu je sľubovaná partnerka cupcakes :D
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
A veľmi pekne ďakujem všetkým za uznanie :) cením si to :)
@megdesign hmotu som mala hotovú, smartflex a K2