Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Výborné palacinky plnené šunkou a syrom
Chutia výborne teplé aj studené. Recept má už hádam aj 25 rokov, je trocha prácnejší a teda je to riadna kalorická bomba, ale ochutnať ho stojí za to....
Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou
Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...
Non plus ultra - v klasickej aj modernej verzii
"Non plus ultra" vo voľnom preklade znamená "neprekonateľné". Tento klasický koláčik som pripravila podľa tradičného receptu...
Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou
Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...
Tvarohové jednohubky
Maslo, tvaroh, mozzarellu, žĺtok a trochu soli dáme do hlbšej misky. Pridáme múku...
Trubičky, po bratislavsky šamróle
Veľkonočné sviatky sme s manželom trávili na chalupe, kde je neskutočne veľa roboty okolo domu a...
Zapečené syrové chlebíky
Zapečené chlebíky pozná hádam každý. Sú to výborné a ľahké raňajky, ktoré zvládnu pripraviť aj...
Makaróny so syrom (macaroni & cheese)
Jednoduche , vyzivne , rychlo pripravene jedlo , alebo priloha k masu .
Jednoduchý kompótový koláč
Už ste sa pustili do "inventúry" v špajzi? s pribúdajúcimi slnečnými dňami je na to najvyšší čas,...
Pšeno na kurkume so zeleninou
Názov (som si vymyslela) prezrádza, že výraznou zložkou bude práve kurkuma a pšeno. Obe majú...
Tekvicový prívarok s duseným mäsom
Jeseň je časom tekvíc, tak pridávam do zbierky aj ja receptík ako sa mne páči.
Tvarohovo-ovocné tajomstvo
Rýchly, jednoduchý svieži koláč. Vhodný ku kávičke alebo čaju. Recept som si vymyslela podľa...
Biela hlávková kapusta na víne s karamelom
Dnes som robila túto kapustu k pečenému kuriatku na spôsob bažanta. Do kapusty pridávam koreniny, ...
Bolero rezy
Nenáročný na prípravu, fantastický chuťou. Zákusok, ktorý poteší aj najnáročnejších.
Marshmallow poťah (biely)
Takže tento receptík mám od mojej krstnej... Konečne si nemusíte lámať hlavu nad tým, že...
Tvarohovo-kakaová pena Paťa
Keď nechcete kupovať deťom výrobky plné konzervantov, zahusťovadiel a stabilizátorov, urobte im túto zdravú alternatívu...
Kyjevské rezy
Upiekla som chuťovo vynikajúce rezy. Zákusok je skvelé spojenie orechovej a smotanovej chuti.
Zemplínsky bravčový guláš
Bravčové mäso nakrájame na kocky a vložíme na cibuľový základ. Pridáme mletú červenú papriku, soľ, ...
Sviečková na smotane po mojom
Sviečkovú na smotane robievam vždy takto isto, nemením recept, máme radi takú chuť, aká vznikne....
Slivkové gule s tvarohom
Múku, tvaroh, vajíčko, zmäknuté maslo a soľ spracujeme do cesta a necháme v chladničke...
Pečené stehno z daniela s bôčikom
Naučil ma to jeden skúsený poľovník. Pri pečení diviny mám vraj vždy pridať kus bôčiku...
Bravčová panenka v slaninkovom župane s pečenou zeleninou
Túto panenku som asi pred rokom videla v nejakej nemeckej relácii o varení a prílohu k nej...
Kapustový šalát - Салата със зеле и моркови
Tento šalátik, je pre mňa tiež jedna z vychytávok Bulharskej kuchyne. Šalát je dobrý aj...
Jablkovo-tvarohové lievance
Kombinácia mojich dvoch obľúbených receptov na lievance.
Fazuľová polievka s kyslou kapustou
Toto je jedna z najoblubenejších mojich polievok. Je to polievka môjho detstva, ktorú varievala moja teta Anna....
Perkelt zo sumca
Filety zo sumca nakrájame na väčšie kocky, aby sa počas prípravy nerozpadávali, osolíme, okoreníme...
Nepečený koláč Marína
Prečo Marína? Základ tvoria práve Marína keksy, ktoré som objavila pri "inventúre" v špajzi. Je...
Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami
Cibuľku pokrájame a na oleji orestujeme. Pridáme nakrájané šampiňóny, rascu, soľ a dusíme 10...
Bavorské syrové špecle
Recept som objavila v knižke Leto v kuchyni. :D Veľmi chutné, pomerne lacné ale hlavne...
Prívarok zo zelenej fazuľky
Mladým fazuľovým strukom odrežeme špičky, pokrájame ich na kúsky a v slanej vode uvaríme.
