Fánky tvarohové - veľmi dobré

Name: Fánky tvarohové - veľmi dobré
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: tvaroh, 250 g; vajcia, 2 ks; cukor práškový, 2 polievk.lyžice; soda bikarb., 1 čajová lyžička; múka hladká špeciál, 300 g; maslo, 30 g; soľ; rum, 1 polievk.lyžica; mlieko, podľa potreby; múka na pomúčenie dosky

enge149, 28. marca 2010

toto je starý recept,ale vyskúšaný je to také fašiangové jedlo,ale ako múčnik sa dá pripraviť kedykoľvek,fánky sú veľmi dobré aj zdravšie,ako iné,lebo je tam Zobraziť celý popistoto je starý recept,ale vyskúšaný je to také fašiangové jedlo,ale ako múčnik sa dá pripraviť kedykoľvek,fánky sú veľmi dobré aj zdravšie,ako iné,lebo je tam tvaroh a vďaka nemu keď sa vyprážajú nepijú olej ani masť,nie sú veľmi sladké

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	tvaroh
2 ks	vajcia
2 polievk.lyžice	cukor práškový
1 čajová lyžička	soda bikarb.
300 g	múka hladká špeciál
30 g	maslo
	soľ
1 polievk.lyžica	rum
podľa potreby	mlieko
	múka na pomúčenie dosky

Postup

1
z uvedených potravín vypracujeme hustejšie cesto
2
necháme postáť asi 2 hodiny v chlade
3
na doske vyvaľkáme cesto asi na hrúbku 1/2 cm,ozdobným radielkom vykrajujeme fánky,pretočíme jeden koniec,aby boli fánky ozdobné/do tvaru trojuholníka/,
4
vyprážame na oleji alebo masti a ešte teplé obaľujeme v zmesi prášk.a van.cukru