Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi

Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

Bravčové mäso na červenej repe s bulgurom

Celkom chutný mäsový obed vhodný aj pre bezmliečnu diétu s mojou obľúbenou červenou repou.

Veľkonočné plnené vajíčka

Z vajíčok vyberieme žĺtky. Pridáme maslo, horčicu, jogurt, Vegetu a dve bielka...

Slivková pena

Ak máte chuť na sladké, mierne odľahčené...

Punčovo-stracciatellové rezy

Chcela som zmenu, tak som vymýšľala... vzniklo z toho toto...

Odľahčené fašírky

veľmi šťavnaté a chutné fašírky, ktoré odľahčia žalúdok no nie peňaženku :-) môžeme podávať teplé ale aj...

Seitan s paprikou

Z múky a vody pripravíme cesto. Ja ho robím v pekárničke na chlieb, program rezancové...

Tekvicový krém

Vegan žerbó rezy

Žerbó rezy boli pre mňa odjakživa pochúťkou, ktorá bola súčasťou našich Vianoc a Veľkej Noci....

Mastný zabíjačkový guláš pre silné žalúdky

Opláchnutý, očistený bravčový bôčik a lalok nakrájame na rovnomerné kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme dozlata...

Terinka z údeného mäsa

Škoricový zákusok

Vianoce sa blížia, tak nacvičujem prípravu dobrôt a o jeden objav sa musím podeliť. Tento...

Šťuka na rasci

Obed

Očistenú a vypitvanú šťuku umyjeme, pokrájame na porcie, osolíme, posypeme zomletou rascou a vnútornú...

Slávnostná torta k MDŽ

Torty

Táto torta je moja prvá, piekla som ju mamine na sviatok MDŽ(medzinárodný deň žien) kedže ma...

Karamelizovaná cibule s jehněčím na kuskusu

Bylo nás 6 a pohoštění se neslo v duchu Maroka. Tohle jídlo velice chutnalo kromě toho,...

Nórsky lapskaus

Hovädzie mäso

Lapskaus patrí medzi typické nórske jedlá. Tvorí mäso, najčastejšie hovädzie, môže byť aj bravčové, a...

Syrové miňonky

Bravčová krkovička so syrovou kôrkou

Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a prešpikujeme nimi mäso. Osolíme a okoreníme...

Vysmážané kuracie krídielká

Kuracie mäso

Z kurčaťa sa u nás vždy najskôr minú krídielká... Tak som ich dnes jednoducho...

Gulášová polievka s paradajkami

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na malé kúsky. Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a opražíme....

Jablkový tvarožník bez múky

Koláče

Určite vyskúšajte, vhodné na raňajky, desiatu alebo len tak ku kávičke...

Rascová polievka s vajcom

Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...

Svieža bábovečka

Koláče

Opäť nemliečny recept, t. j. zo sójového mliečka. Táto bábovka je svieža, vláčna,...

Banánovo-orechové palacinky

Zaujímavá kombinácia chutí, ktorá vznikla z toho čo sme doma mali :) A môj prvý príspevok...

Ľadové mufiny

Tento recept vznikol mojou zábudlivosťou a následnou improvizáciou. Pôvodne to mala byť smotanová nepečená torta, ...

Krídla v korení Tandoori masala

Na vareche je korenie Tandoori masala viac krát použité v receptoch na kuracinku, ale takýto postup...

Španielska tortilla s klobásou

Žijem už dlhšiu dobu v španielsku, takže som sa naučil variť tunajšiu veľmi obľúbenú tortillu...

Slané pletenky s vegetou

Dnes na slanú nôtu som upiekla tieto pletenky vhodné napríklad aj k pivu.

Zemiaková kaša trochu inak

Prílohy

Poviete si , obyčajná kaša, ale nie je to tak...

Amaretto pohár

Maliny rozpučíme vidličkou a pridáme 1 PL amaretta. Vaječné žĺtky s cukrom vyšľaháme do svetlej peny....

Nugátové buchty

Maslo vymiešame so štipkou soli s vajcom. K maslu primiešame tvaroh a múku, vypracujeme stredne tuhé...

Medovo-ovsené cookies

Roztopíme med + voda + maslo.

Pečený pstruh na masle s orechovou kôrkou