Hríbová omáčka
Ak potrebujem dobre a rýchlo navariť, siahnem po hubách a spravím omáčku. Najlepšia je samozrejme...
Jelenie ragú
Neviem čo je to ragú, z kuchárskeho hľadiska neviem presne definovať, ako má také ragú...
Pečený marinovaný sumec
Kedže nemali pstruha, ktorého sme chceli na Vianoce, tak sme kúpili Sumca afrického. Prvýkrát...
Kvasená zelenina podľa starého bulharského receptu
Pretože teraz je tá správna sezóna na prípravu zeleninových dobrôt na zimu, ponúkam tento recept všetkým...
Tvarohová pyramída
Tento recept mám od svojej mamky, ona zas od svojej kolegyne a tá zas z niektorej...
Detská jablková výživa
Kto by nechcel pre svoje detičky to najlepšie? Uvarte im výživu bez akýchkoľvek umelých prísad. Tento...
Moja ďalšia ovocná torta
Možno Vás už unavujem s mojimi ovocnými tortami. Ale robila som s tvarohovým krémom so želatínovým...
Hlivová polievka s mrveničkou
Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...
Kokosovo pomarančové crinkles
Voňavé a chuťovo úžasné sušienky s jemnou chuťou kokosu a páči sa mi aj jednoduchá príprava...
Vyprážaný karfiol
Už som mala chuť na trochu zeleninky. Tak som spravila k obedu karfiol.
Staromaďarská jablková štrúdľa
Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu...
Kôprová omáčka
V záhrade už máme pekný kôpor. Tak som sa rozhodla , že spravím kôprovú omáčku....
Fašírky pečené takmer bez oleja
Zvykla som si týmto pečením ušetriť dosť času, kedže nemusím stáť pri sporáku a neskôr šetriť...
Zákusok Orgazmus
Asi pred dvoma rokmi mi kamarátka poslala mail a ten mal názov Orgazmus. Myslela som si,...
Nebeské karé
... "a toto by mali podávať pred Nebeskou bránou pri vstupe na Nebesia "...
Kokosová roláda - nepečená
Bebe-keksy si zomelieme na jemno. V nádobe icho potom dobre zmiesime s kokosom, cukrom, rumom, a s...
Paella, ako si ju robíme doma
Paellu sme si obľúbili už dávno a po mnohých pokusoch sme sa dopracovali k našej vlastnej domácej...
Mäkké perníky
Tento recept som nasla uz velmi davno v casopise a stale ho pouzivam, Vyskusala som aj...
Papriková nátierka Pikant - originálna chuť
Kedysi, za bývalého režimu bola v obchodoch dostať papriková pochúťka Pikant, predávala sa v malých...
Kapustový šalát
Ako som napísala v diskusii recept mi poradil kuchár v jednej reštaurácii, kde sme s kamarátkou...
Zemiakový šalát na kyslo
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Očistíme, necháme vychladnúť a nakrájame na asi 4–5 cm...
Pita chlieb - placky
Tento typ chlebovych placiek je tu velmi popularny a sluzi ako doplnok k jedlam, alebo sa...
Najlepšie lievance od babičky
Sú to naozaj najlepšie lievance na svete, s kyslou smotanou a čučoriedkami nemajú chybu. Akoby...
Treska v majonéze Kimlo
Milujem tresku v majonéze. Ale tú pravú, čo sa predávala ešte za totality, máloktorá...
Zasmažená zemiaková polievka
Mne sa obed neráta, ak nie je polievka:-) Túto zemiakovú mám rada.
Orechový korpus
Tento korpus pochádza z maminej písanky piekla ho stále do každej torty ktorú robila jej obľúbený:)......
Lahodné kuracie prsia v kyslej smotane
Minútkové božské kuracie prsia, dnes boli na obed ;-) Sú vždy lepšie keď sa nevyprážajú do zásoby...
Parížsky krém na plnenie zákuskov
Tento krém používame doma už 3 generácie na plnenie všakovakých zákuskov, ale len za predpokladu že...