Veľkonočná plnka II fotorecept

ketty3811 - fotkaketty3811, 22. apríla 2011
Veľkonočná plnka II (fotorecept)
Foto: ketty3811

Dnes som robila dva druhy plnky,tu je ten druhý.:-)

30 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g -uvarené
4-5 ks (2-dňové)
5 ks
asi 100 g
trochu
  na vysypanie formy

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tak ako stále,pripravíme si suroviny.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rožky aj údene mäso nakrájame na kocky.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Odlejeme si asi 2 dcl vody v ktorej sa varilo mäso a rozpustíme si v ňom maslo.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vmiešame žĺtka osolíme a okoreníme.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vlejeme k nakrájaným rožkom.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Prisypeme nakrájanú petržlenovú vňať,žihľavu

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a nakrájané údene mäso.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Posypeme PDP a pridáme sneh z bielkov.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Premiešame a vložíme do vymastenej a vysypanej formy.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pečieme na 180°C asi 30-40 minút.

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Ja som robila iba z polovičnej dávky,takže mi vyšlo iba na pol formy.Robím to aj vo forme na srnčí chrbát.:-)

    Veľkonočná plnka II (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

sjuz
tiež KK, vyzerá super, aj receptík je presne podľa mojej chuti:)!
baculata
Velmi pekne dakujem za recepty na plnku, u nás nie su vi zvyku, suseda Má MANžELA Z kOšíC A DEBATOVALI SME O HRUDKE A PLNKE, MALA MI DAT RECEPTY, ALE SME V KOLOTOCI NESTIHLI, DAKUJEM NEMUSIM JU ZATAZOVAT.
enerrgizer
upečené, ochutnané, výborné...spojil so tvoje dva recepty a máme doma perfektnú plnku, ďakujem :-)
cica2
to musí byť dobrota, máme velmi radi všetky plnky a rada vyskúšam aj tvoje obidve:)) Krásne recepty, si šikuľka!
tasnim
mozem sa opytat ake by to bolo s kuracim masom? skusal to niekto? ja totiz nemozem bravcove...tak som rozmyslala s cim zamenit to udeene ;) dakujem
ketty3811
S kuracím som to neskúšala,ale mohlo by sa vyskúšať údené kuracie mäso.Ešte raz ďakujem za vaše ohlasy.:-)
helca103
pečenú nepoznám ale určite skúsim pretože u nás sa takéto papkanie rýchlo minie
jan1950
Ahoj ketty,ten recept nema chybu.....senzacny...ja som ho robil dnes,ked su sviatky tak stale nieco varim a vymyslam...xi..tu bola velka noc vlastne vcera,deti hladali vajicka a hlavne darceky....pouzil som vodu s varenej domacej klobasky,dobre vyudenej...ochutnal som to za horuca aj s udenym syrom...
marta5
Ja som skúsila tu plnku minulý rok s bravčovým mäsom/nedala som údené/,no bolo fantastické-najprv som mäso uvarila a potom nakrájala na kocky a pridala podľa receptu prísady a dala zapiecť.Iste spravím aj toho roku-bolo báječné. Ďakujem za súper recept.