Tvarohový koláč
Tvarohový koláč

Hrnčekový koláč s tvarohom fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 3. augusta 2019
Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept)
Foto: Olinecka

Jednoduchý na prípravu a vynikajúci výsledok, zvládne aj začiatočník.

20-30 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
1 hrnček (250 ml)
1 hrnček
1 hrnček vlažné
2 hrnčeky
1 bal.
1 bal.
štipka
Plnka:
500 g
2 bal.
1 bal.
5 PL
 ks (šťava aj kôra)
5 ks
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ingrediencie na cesto.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ingrediencie na tvarohovú plnku.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Žĺtky vymiešame s kryštálovým a vanilínovym cukrom do peny. Postupne pridáme striedavo olej, mlieko nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Plech 30x40 cm vymastíme a vysypeme múkou. Vylejeme polovicu cesta. Rúru predhrejeme na 180 °C a pečieme 10 minút.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Počas pečenia pripravíme tvarohovú plnku. Tvaroh, cukor vanilínový, kryštálový, vanilkový puding zmiešame spolu. Pridáme šťavu a nastrúhanú kôru z citróna, premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do tvarohu.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Predpečené cesto vyberieme z rúry a nanesieme plnku.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nakoniec zľahka rozotrieme zvyšok cesta a pečieme ďalších 30 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť, pokrájame, posypeme práškovým cukrom, dobrú chuť.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

13 komentárov k receptu
Môže byť vynikajúci, páči sa mi, len by som robila (ak) len z polovičnej dávky, teda asi z troch avjec, ale potom by som aj ostatné suroviny musela ubrať, no možno by sa podaril. Páči sa mi tvarohová plnka, takú aj ja občas robievam, len bez citróna.
@Olinecka , piekla som koláčik,naozaj výborný, ja som ešte do tvarohovej plnky povhadzovala čučoriedky,potrebovala som minúť,koláč nestačil dobre vychladnúť a bolo po ňom ,susedky pýtali recept a už aj dnes odskúšali.Mam Ťa pozdraviť ,pochváliť a poďakovať..:-)
Koláč som dnes piekla, je naozaj výborný. Robila som z polovičnej dávky, z troch vajec, ale z ostatných surovín som neuberala, dala som polovičku zo všetkého. Olej som dala kokosový a do tvarohu som dala hrozienka. Určite ho budem piecť znovu. Ďakujem za výborný recept @Olinecka.
@Olinecka , už som ho piekla druhýkrát, čo svedčí o tom, že koláč je naozaj výborný. Aj som niečo rozdala a dala som aj pár kusov do mrazničky, po vybratí bol úplne super, nič to na kvalite a chuti neubralo. Takže odporúčam každému, kto miluje tvarohové koláčiky.:)

Pridaj komentár k receptu: