Tvarohový koláč
Tvarohový koláč

Hrnčekový koláč s tvarohom fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 3. augusta 2019
Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept)
Foto: Olinecka

Jednoduchý na prípravu a vynikajúci výsledok, zvládne aj začiatočník.

20-30 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
1 hrnček (250 ml)
1 hrnček
1 hrnček vlažné
2 hrnčeky
1 bal.
1 bal.
štipka
Plnka:
500 g
2 bal.
1 bal.
5 PL
 ks (šťava aj kôra)
5 ks
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Ingrediencie na cesto.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ingrediencie na tvarohovú plnku.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Žĺtky vymiešame s kryštálovým a vanilínovym cukrom do peny. Postupne pridáme striedavo olej, mlieko nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Plech 30x40 cm vymastíme a vysypeme múkou. Vylejeme polovicu cesta. Rúru predhrejeme na 180 °C a pečieme 10 minút.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Počas pečenia pripravíme tvarohovú plnku. Tvaroh, cukor vanilínový, kryštálový, vanilkový puding zmiešame spolu. Pridáme šťavu a nastrúhanú kôru z citróna, premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do tvarohu.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Predpečené cesto vyberieme z rúry a nanesieme plnku.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nakoniec zľahka rozotrieme zvyšok cesta a pečieme ďalších 30 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť, pokrájame, posypeme práškovým cukrom, dobrú chuť.

    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

evanaaa
Môže byť vynikajúci, páči sa mi, len by som robila (ak) len z polovičnej dávky, teda asi z troch avjec, ale potom by som aj ostatné suroviny musela ubrať, no možno by sa podaril. Páči sa mi tvarohová plnka, takú aj ja občas robievam, len bez citróna.
evkalibka
Mame radi tvarohove kolace, vyskusam. Velmi nam chuti od teba zakusok tvarohovy s ovocim. Piekla som ho aj teraz v sobotu.
45678
@Olinecka , piekla som koláčik,naozaj výborný, ja som ešte do tvarohovej plnky povhadzovala čučoriedky,potrebovala som minúť,koláč nestačil dobre vychladnúť a bolo po ňom ,susedky pýtali recept a už aj dnes odskúšali.Mam Ťa pozdraviť ,pochváliť a poďakovať..:-)
siskam
Koláč som dnes piekla, je naozaj výborný. Robila som z polovičnej dávky, z troch vajec, ale z ostatných surovín som neuberala, dala som polovičku zo všetkého. Olej som dala kokosový a do tvarohu som dala hrozienka. Určite ho budem piecť znovu. Ďakujem za výborný recept @Olinecka.
olinecka
@45678 (7.8.2019 16:10)

Ojoj tak za pozdrav ďakujem a som veľmi rada ,že sa recept páčil a podaril.Pozdravujem.
1x 45678
olinecka
@Siskam (8.8.2019 16:35)

Výborne každé pečenie a nápad sa cení som rada, že koláčik, nesklamal.Pozdravujem.
siskam
@Olinecka , už som ho piekla druhýkrát, čo svedčí o tom, že koláč je naozaj výborný. Aj som niečo rozdala a dala som aj pár kusov do mrazničky, po vybratí bol úplne super, nič to na kvalite a chuti neubralo. Takže odporúčam každému, kto miluje tvarohové koláčiky.:)
ritousek
Výborný koláč! Moc děkuji za recept. Všem moc chutnal :-)
sisi238
Ten puding uvaríme alebo iba pudingovy prášok primiešame k ostatným ingredienciam? ....začiatočníčka
evicka77
Koláčik je jemný a veĺmi chutný. Vnučke asi bolo málo chutí, tak si povrch koláčika natrela Nutellou
tefalka
Koláčik nemá chybu .ďakujem za receptik mal úspech❤️
dandy
Ja si myslím, že by sa to mohlo piecť naraz. Čo poviete? Skúšal to už niekto? Lebo ja robím taký orechový koláč , na cesto tvaroh a pred dopečením bielkovú penu.
kucharecka33
Perfektný koláčik 😋 Mala som len 250g tvarohu, tak som doplnila 500g bieleho jogurtu a trochu viac zlatého klasu. Trochu som sa bála toho tekutého cesta, keďže aj tvarohová časť bola riedka, tak som si ho dala do zdobiaceho vrecka a postupne naniesla v pásikoch na celú plochu. Podarilo sa to perfektne 😊 Vyšla mi pekná celistvá plocha. A kolácik je nadýchaný, vysoký a šťavnatý. Určite ho budem robiť často ❤