Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Očistenú hlávku kapusty pokrájame, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Medzitým múku s maslom opražíme, ...

Salámové krokety

Salámu nastrúhame úplne na jemno.

Pripečená plnená paprika

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

Rendezvous v bielom závoji

Tuk dáme do vlažnej vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa neroztopí. Do...

Grilovaná prepelica s kuriatkovým rizotom

Umyté a očistené prepelice vykostíme. Mäso zrolujeme do potravinárskej fólie a zavákuujeme. Vo vodnom kúpeli...

Hovädzí steak so zemiakmi v popole a s tymianovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu umyjeme, osušíme a odblaníme. Nakrájame na steaky.

Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji

Večera

Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....

Bylinkový encián

Toto je moj prvý recept , tak dúfam že vám bude chutiť :-)

Hrušky pošírované v zelenom čaji

Jednoduchá ovocná lahôdka, ktorú môžete jesť ako prílohu či samostatný chod - dezert.

Čokoládové cookies

Chutné, mäkulinké a rozplývajúce sa na jazyku - také sú čokoládové sušienky, ktorým neodolá malý,...

Klasický vanilkový crème brûlée

Tento dezert je geniálny hneď dvakrát. Jeho príprava je jednoduchá a chuť je úchvatná....

Muffiny

Banány rozpučíme, pridáme olej premiešame. Pridáme muku , prášok , soľ a cukor. Všetko premiešamepridáme čokoladu...

Vyzdobený pomarančový koláč

Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a nastrúhanú citrónovú kôru...

Dezert Oli Ball

Z kvasníc, cukru a trochy mlieka urobíme kvások

Kapustové batôžky

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...

Teľacie „osso buco“ na bylinkových gnocchi

Zemiaky v šupke uvaríme, olúpeme ich a prelisujeme na kašu. Do prelisovaných zemiakov urobíme jamku, ...

Rizoto so sumčekom

Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...

Plátky prosciutta a polovičky cherry rajčiniek poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do rozohriatej...

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Kapustová polievka s anízom

Opäť jedna z variácií na kapustovú polievku.

Ovsená kaša s karamelizovanými hruškami

Pridáme ovsené vločky, nakrájaný banán a mlieko do hrnca a varíme na miernom ohni, kým...

Fašiangové pampúšiky bez lepku z tvarohového cesta

Obdobie fašiangov máme veľmi radi, lebo je to po Vianociach opäť príležitosť vypekať všakovaké dobroty. U nás - ako inak - bezlepkové....

Silvestrovské hubáky

Očistené huby nakrájame na plátky a na masle podusíme. Z mlieka, žĺtkov, múky a...

Ockov silvestrovský králik

Vacsi pekac si vylozime alobalom tak aby nam alobal precnieval cez okraj. Ulozime donho umyteho kralika...

Staročeský kaprí šalát

Šaláty

Nakladané olomoucké tvarôžky

Predpis pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy

Zapečené mäso so šampiňónmi

Bravčové stehno, alebo karé narežeme na rezne. Pripravíme si plech, tak že ho najskôr...

Torta so sladkymi zemiakmi

Torty

Tento recept som nasla v casopise Zdravie. Mala som gastanovu muku a nevedela som co s...

Citrónová ryža

Jednoduchá variácia ryže

Kuracie stehná s kapiou

Kuracie mäso

Vínko sa nehodí iba na pitie, ale vie dodať mäsu inú príchuť. Výborne sa hodí...

Chorvátsky zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, necháme ich vychladnúť, potom ich ošúpeme a nakrájame na malé kocky

Sladko kyslé kurča

Kuracie mäso

Rúru predhrejte na 175°C.

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

Appleburger s oštiepkom a so šalátom Coleslaw