Čokosky bez cukru fotorecept

pekajka - fotkapekajka, 9. januára 2016
Čokosky bez cukru (fotorecept)
Foto: pekajka

Dnes som mala zasa raz tvorivú chvíľku. Recept je čistá improvizácia, takže som do poslednej chvíle nevedela, či výsledok bude minimálne jedlý. O tom, že som sa bála zbytočne, svedčí aj to, že z keksíkov už nezostal ani jeden. A to som ich dopiekla iba predchvíľou. Vyskúšajte, úspech zaručený.

35
porcií
20 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
90 g
125 g
1 ks
1 ČL
1 PL
2 PL
Podľa chuti:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V mise si zmiešame nasledovné suroviny: hladká múka, posekané orechy, PDP, holandské kakao. Premiešame a následne pridáme maslo, med a vajíčko. Nakoniec pridáme suroviny, na ktoré máme chuť. Ja som dala hrozienka a horkú čokoládu. Vznikne nám cesto.

    Čokosky bez cukru (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto si na takú hodinku odložíme do chladničky, nech sa nám všetky suroviny spoja. Ja som cesto rozdelila na dve polovice, keďže maminka si prosila čokosky bez čokolády, a teda čokoládu som pridala iba do jednej polovice.

    Čokosky bez cukru (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Takúto čokoládu som použila. Použiť môžete akúkoľvek, ale horká sa vám neroztečie kade-tade.

    Čokosky bez cukru (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto vyberieme z chladničky. Na pomúčenej doske si ho vyvaľkáme a na to, aké tvary z nich urobíte, môžete znova použiť fantáziu. Ja som tie bez čokolády vykrajovala okrúhlou formičkou. Tie s čokoládou som len tak rukami tvarovala do placiek.

    Čokosky bez cukru (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ... tu sú tie formičkové

    Čokosky bez cukru (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ... toto sú tie ručne vytvorené

    Čokosky bez cukru (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pečieme na plechu s papierom na pečenie na 180°C vo vopred vyhriatej rúre asi 15 minút. Čokosky nenapučia, takže ich môžete ukladať aj bližšie vedľa seba. Mne vyšli dva plechy.

    Čokosky bez cukru (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Dobrú chuť!

    Čokosky bez cukru (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

marianne
aj tieto vyzerajú fajn, ešte sú zásoby z Vianoc, ale pridajú sa..
luss44
celkom dobre si improvizovala :) ostali mi čokoládové kúsky na zdobenie od Vianoc, tu by som ich minula.
mesiar50
K zajtrajším raňajkám ku kávičke ako ,,stvorené".Prosím poslať kúsok.Šikulka si.
:-)
pekajka
Ďakujem za komentare :) @mesiar50 Ujo Laci, ja by som vám aj poslala, ale ktovie, či a kedy by to k vám dorazilo :)