Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Tento môj tiež už niekoľkoročný recept som zaradila do Silvestrovského menu ako mierne pikantnejšiu pochúťku. Môže...

Tofu-tvarohová nátierka

Večera

Rýchla, chutná a zdravá

Čokoládové muffiny s kokosovým prekvapením

Skvelé muffinky, nielen pre deti... :)

Perníkové muffiny

Sú veľmy vláčne a chutné :3

Narodeninová tortička

Torty

Túto tortu som robila pre otca k narodeninám. Bola to moja prvá poťahovaná torta, myslím...

Slaný koláč

Bravčové mäso

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

Bezlepkové bagetky s lososovou penou

Nátierky

Máte chuť na čerstvé bezlepkové bagetky?...

Konfitovaná hovädzia slabina s mrkvovým pyré

Hovädzie mäso

Makové koláčiky od babičky

Na kvások zmiešame 3 veľké PL mlieka s 2 PL múky, PL cukru a droždím...

Medovníčky bez tuku s trstinovým cukrom

Tradičné medovníčky, vyskúšané s trstinovým cukrom a cez akéhokoľvek tuku. Ja som používala klasickú múku,...

Orechová roláda s mandľovým krémom

Rýchla a chutná orechová roláda s mandľovým krémom.

Baklažánové lasagne

Hovädzie mäso

Baklažány sa dajú nielen naplniť, ale môžeme ich použiť aj namiesto klasického cesta na lasagne...

Pečené bravčové mäso s hranolčekmi z tekvice Hokkaido

Bravčové mäso

Mäso očistíme, ak ho nechceme mať veľmi mastné. Pokrájame na plátky a dáme ich do...

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

Koláčiky s čokoládovým krémom

V mise zmiešame sypké suroviny - múku so soľou, kypriacim práškom a cukrom. Do mlieka...

Cupcakes pre šibačov

Komerčný recept

Chrumkavé sušienky na desiatu

Orieškové sušienky so semienkami sú plné energie. Pravá pochúťka do školy!

Bûche de Noël – Vianočné poleno

Paradajkový pretlak- nevarený

Prílohy

Má farbu ako svieži, väčšie množstvo varím ale aj na tento spôsob ukladám do fliaš.

Plnené teľacie plátky v slaninovom obale

Krídelká na grile s dressingom Tisíc ostrovov

Krídelká necháme rozmraziť a umyté potrieme olejom z cesnakom a posypeme gri. korením a necháme odstáť...

Janovská zeleninová polievka

Polievky

Opäť o niečo zložitejšia príprava, ale ja s jedlom rada hrám a čím je zložitejšie tým...

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Slepačí vývar so zeleninou a s tymianovými rezancami

Večera

Vrstvený dezert z vianočného pečiva

Ak vám doma zvýšilo veľa vianočného pečiva a už nemáte toľko nadšených maškrtníkov, ktorí by sa...

Chlebík trochu grahamový

Chlieb

aj ked ma pecenie chleba v trube celkom bavi, predsalen nahadzat vsetko do pekarnicky a nestarat...

Paradajkovo-tvarohová nátierka

Bezmäsité jedlá

Chutná, jemne pikantná vďaka paradajkám, rýchla. Najlepšia k celozrnnému pečivu. Upravila som si...

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Hrianky s jablkom a so syrom

Bezmäsité jedlá

Mäsové guľky v kurkumovej omáčke

Kurkuma je veľmi zdravé korenie. Väčšinou sa používa mletá, ale výborne sa do kuchyne hodí...

Pstruh dusený so smotanou

Pstruhy očistíme, umyjeme a osušíme. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ...

Kokosové kopčeky

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Postupne doň zapracujeme prášk. cukor, kokos a strúhanku. Plech...

Mafiny „red velvet“ z červenej repy

Upečenú červenú repu s olejom rozmixujeme na hladké pyré. Pridáme jogurt, maslo, vajcia, ...

Sardinková nátierka

Nátierky

Sardinky rozotrieme s maslom, pridáme postrúhanú cibuľu, olej a dobre vymiešame. Natretý chlieb ozdobíme...

Guľôčky z Hongkongu

Kuracie mäso

Zmiešajte 1/4 šálky bielej múky s práškom do pečiva, soľou a korením. Pridajte vajcia a...

Kačacie prsičká s citrónovou trávou a hráškovým pyré s mätou