(Ne)bryndzové (ne)halušky

Name: (Ne)bryndzové (ne)halušky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: celozrnné cestoviny; tvaroh; smotana kyslá; slanina oravská; syr Grana Padano

bublika, 15. júna 2010

keď nemáte doma ani bryndzu ani muku a vonku fakt leje, je čas improvizovať :) nieže by to chutilo identicky ale bola som faaaakt blízko....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

Suroviny

	celozrnné cestoviny
	tvaroh
	smotana kyslá
	slanina oravská
	syr Grana Padano

Postup

1
uvaríme cestoviny podľa návodu, keď zlievame vodu necháme trošku na spodku lebo cestoviny ju aj tak ešte vypijú tak nech to nie je moc suché. pridáme hrudkovitý tvaroh, osmaženú slaninku a trochu smotany.zmes musí "mľaskať" keď ju miešame.no a nakoniec tam nastrúhajte syr na jemno (ja som mala Grana Padano a keďže je taký pikantný urobil tam tú chuť podobnú bryndze). Osolíme podĺa chuti a navrch si môžeme dať trošku pažitky nech to má farebnejší efekt-jeme aj očami :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zitar

zitar 15. júna 2010 o 12:59

bublika, mne na cestoviny stačí kyslá smotana a už si namýšľam, že mám bryndzové halušky. Tak si to robím, keď cestoviny ostanú
( rodina všetko nezje). Ale tieto Tvoje musia byť výborné.

@zareaguj

Pekný komentár