Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

V lete na chate( chalupe) som čítala výstrižky z časopisov a tam som natrafila na...

Slaninkové tvarohové rezance

Cestoviny

Rezance: z múky, vajec, vody a soli vypracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme a nakrájame...

Mongolské chutné taštičky

Hovädzie mäso

Bola som pozvaná k mojej kolegyni na ich Vianoce. Kedže je mongolka jedli sme ich tradičné...

Dokonalé grilovanie s mini hamburgermi bez lepku

Chlieb

Žiadna dobrá letná grilovačka sa nezaobíde bez hamburgerov. Pri našich farebných žemličkách potešíte nielen svoj žalúdok,...

Bezlepkový zákusok nielen na Valentína – kakaové srdiečka

Nielen na sviatok všetkých zaľúbených, ale kedykoľvek máte chuť na kakaovú dobrotu si môžete upiecť tento bezlepkový zákusok....

Kokosové kolieska

Jednoduché a chutné kolieska :)

Chlebík a provensálske bylinky

Kvások:vodu, cukor, droždie a múku zamiešame a necháme kysnúť.

Novoročná likérová bábovka

Vajcia s cukrom vymiešame, pridáme tuk, múku(hladká a polohrubá 1:1), prášok do pečiva a vajcový likér...

Pečené brambory se slunečnicovým semínkem

Rychlé a dobré jídlo.

Mrkvovo-tekvicový cheesecake s batatmi

Korpus: Maslové sušienky vymixujeme s maslom a hmotou vystelieme spodok formy na pečenie s priemerom 24 cm....

Bravčové s údeným tofu a brokolicou

Bravčové mäso

Manžel má rád mäso. Ja mám rada tofu. Obaja máme radi brokolicu. Obaja vieme...

Pikantná šafranová hruška v župane

Hrušky ošúpeme a uvaríme do polomäkka v džúse, do ktorého pridáme šafran. Hrušky vysušíme servítkou a...

Ovsenky s anízom

V poslednom čase ma posadlo pečenie domácich keksíkov z ovsených vločiek. Tento receptík je osvedčený -...

Slivkovo-maková špirála

Kedže mi ostalo pár slivák z mrvaničkového koláča a kúsok cesta z neho, ktorý som robila...

Mäsový vývar s krupicovými haluškami a zeleninou

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso, cibuľu a zeleninu nakrájame na väčšie kusy a prudko opečieme na oleji, pridáme...

Karfiolový šalát

Karfiol očistíme, pod tečúcou vodou umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej osolenej...

Levanduľové crème brûlée

Francúzska kuchyňa ovplyvnila v postoji k vareniu státisíce kuchárov – aj mňa. Vážime si ju preto,...

Opečená kačacina a parenicou plnený kačací krk

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacinou a plnenou kožou z kačacieho krku. Na plnku som použila parenicu.

Zeleninové muffiny podľa Natálie Wallachovej

V tomto recepte vám body fitness Natália Wallachová, Missis Slovenskej republiky v roku 1999 a majsterka...

Bezlepkové makovo-jablkové rezy

Nastrúhané jablká dochutíme vanilínovým cukrom a škoricou.

Klasický vanilkový crème brûlée

Tento dezert je geniálny hneď dvakrát. Jeho príprava je jednoduchá a chuť je úchvatná....

Zapekaná sladkokyslá cuketa s karotkou a mätou

Cukety i mrkvy nakrájame na úzke plátky. Mrkvu premiešame s polovicou olivového oleja a vložíme do...

Kapustovo-krúpový pilaf s brusnicami

Hlavné jedlá

Šalát z májoviek

Šaláty

Očistené a pokrájané hríby ochutené korením a soľou udusíme na oleji, pokrájame cibuľu, syr a...

Oščadnické koleno

Bravčové mäso

Bravčove mäsko v dobe jesene a zabijačok je pochutina.

Morčacou pečeňou plnené kuracie stehno so zeleninou

Kuracie mäso

Dostala som opäť kuracie stehná od Gazdov a už som ich chcela ochutnať. Plnila som ich...

Krémová zelerová polievka s hruškou

Večera

Bohatá hrachová polievka

Bravčové mäso

Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode....

Tenký koláč - coca de vidre

Koláč tenký ako sklo - to je približný preklad. Typický katalánsky „koláč“, veľmi obľúbený skoro v...

Snehovo-orieškové keksy

jedny s mojich oblúbených :)

Zelerová nátierka

Obielime stredne veľký zeler uvaríme ho do polomäkka (cca 10 min).

Indická vaječná omeleta

Žĺtka rozšľaháme s cibuľovou šťavou. (Tú získame pretlačením cibule lisom na cesnak. ) Pridáme nasekanú papričku...

Slå brokolica

Brokolica s vajíčkami uvarenými na tvrdo, kockami tvrdého syra, zaliata výraznou zálievkou.

Jednoduchá polievočka

Tento recept je veľmi jednoduchý a výsledok stojí za to. Zvládne ho každý :)

Ovocné želé s ricottovým krémom