Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Zemiakové pirohy (zemiaková vojna. :) plnené s kapustou je fantastický recept mojej mamy, ktorý sa...

Moules marinieres (Slávky po námornícky)

Hlavné jedlá

Takto sa pripravuju slavky v juznom Francuzsku. Mam rada morske plody a tento recept robim ...

Domáca bezlaktózová hrudka

Tradičná pochúťka pripravená z netradičných surovín.

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Studené predjedlo

Toto predjedlo robím veľmi rada, lebo každému chutí. Najčastejšie ho robím pri rodinných oslavách a...

Nevšedná veľkonočná tlačenka

Komerčný recept

Hummus z bielej fazule

Nátierky

Variácia hummusu z fazule :-)

Tuniakový šalát

Hlavné jedlá

Syn bol teraz tyzden doma na prazdniny, prisiel mu na chut tuniakovy salat... ze ci...

Domáci chlieb

Chutí ako pravý slovenský chlebík, ktorý mi tu v Anglicku veľmi chýba.

Zelené fazuľky s čili a sezamom

Jedlo som pripravila ako prílohu ku grilovaným kuracím srdiečkam (http://varecha. pravda. sk/recepty/grilovane-kuracie-srdiecka-so-zelenou-fazulkou-/58956-recept. html) a recepty spojila, ...

Japonské pirôžky so zeleninovo-koriandrovou plnkou

Cestoviny

Cesto: K múke pridáme toľko vlažnej vody, aby vzniklo kompaktné cesto, ktoré sa bude dať...

Falosny tatarsky biftek - mrkva

Je to zaujimave vyuzitie drene po odstaveni mrkvy

Špenátový závin

Na masle opečieme pór, pridáme scedené špenátové listy, dusíme. Osolíme, okoreníme, na...

Marocký šalát Zaalouk

Šaláty

Zaalouk je tradičné marocké jedlo, podávané ako predjedlo, teplé alebo studené. To je baklažánovy...

Pšenično-ražné žemle

Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....

Fašírka v rožku

Veľmi obľúbený spôsob umiestnenia fašírky... jednak zostane vláčna, nevysušuje sa, nevypráža sa na rozpálenom...

Sardinková nátierka

Plechovku sardiniek spolu s ostatnými prísadami ľahko premeníte na chutné a rýchle jedlo.

Ajer lajber cibeles - židovské vajcia

Kuracie mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným predjedlám v židovskej kuchyni, mám vyskúšsané a je to výborná pochúťka....

Slimáčiky, aj zo šunky

Slané chuťovky

Toto milé predjedlo, či ozdobu na misu, som videla v knižke "Receptíky pre malých kuchárov",...

Crêpes soufflées / kysnuté palacinky

Dezerty

Dostala som krásnu knihu: Umenie francúzskej kuchyne. Vyskúšala usom urobiť kysnuté palacinky. Sú jemnučké. S...

Koktejlové krevety s bagetkou

Slané chuťovky

Robila som ich na oslavu synčekových narodenín ... a velmi chutili :-)

Cestovinový šalát s cícerom a avokádovou zálievkou

Cestoviny

Tento šalát je sýty a plný výživných látok a vitamínov.

Šalát ako ľahká večera

Koreniny som dal do flasticky a dobre pomixoval. Vo vacsej mise som skombinoval salatovu zelen nakrajanu,...

Panzanella

Niečo pre večne diétujúcich a vegetariánov. Toto typické toskánske jedlo, známe už stáročia pochádza z...

Paprikovo-cuketová chuťovka

Veľmi jednoduchá, jemná nátierka.

Kysnutá slaná roláda po domácky

Robil som ho 17. 10. 12 a nápad som mal, že spravím roládu. Tak som...

Bruschetty s avokádom

Placka Katka

Názov "Placka Katka" preto lebo som pracoval hlavne podľa receptu, ktorý tu pridala 05. 08. 2011...

Tlačenka z diviaka

Slané chuťovky

K výrobe tejto dobrej tlačenky ma inšpirovala moja švagrinka, ďakujem jej.

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)

U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

Bravčová panenka s tuniakovou omáčkou

Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, ...

Liptovský zemiakový závin s kapustou

Avokádový dip či nátierka

Avokádo sa dá pripraviť snáď na milión spôsobov, na sladko i na slano. Mohla by...

Slané chlebíkove košíčky

Rada robím veci, že "čo dúm dál" :)) toto som robila na raňajky s tým, ...

Spring rolls

Klasické ázijské predjedlo

Štedrák so špenátom, s bryndzou a so slaninou