Recepty (recepty podľa klikanosti)

Ovocné "polievky" mám rada pre ich čerstvosť a osvieženie :-)

Pikantné hovädzie zadné na Cabernet sauvignon

Hovädzie mäso

Máme radi mäso na šťave a na víne, vybrala som hovädzie zadné a Cabernet Sauvignon, ...

Grécky (Krétsky) šalát

Šaláty

Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako...

Pečené zemiaky s tuniakom

Tip na jednoduchý obed alebo večeru.

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

Cestovinový šalát

Máte chuť na rýchly a ľahký obed? Vyskúšajte tento vynikajúci cestovinový šalát, vhodný nie len na...

Domáca pizza

Ľahko a rýchlo

Guláš zo srnčieho stehna

Doma moji chlapi ho miluju.

Špaldové muffiny s ríbezľami a chia

Slniečko, teplo ... kým chlapi grilovali, ja som oberala ríbezle a voila ríbezľové muffiny...

Kuracie rezance v medovo-cesnakovej marináde

Kuracie mäso

Mala som víziu dnešného obeda a hľadala som recept, ktorý by tejto mojej vízii zodpovedal, ...

Mascarpone rezy s ovocnou želatínou

Svieži ľahký zákusok na každú príležitosť.

Srnčia paštéta s pistáciami a brusnicovo-figovou omáčkou

Nátierky

Mäso nakrájame, osolíme a okoreníme, sprudka opečieme na masle a chvíľu podusíme. Mäso pomelieme,...

Pita plnená cícerom a mrkvou

Moj oblubeny recept z vegetarianskej kucharskej knihy, samozrejme mnou upraveny.

Wacky cake

údajne vznikol za druhej svetovej války, keď bol nedostatok mlieka, vajec a masla. Ideálny...

Bryndzové kolienka

Cestoviny

Neviem odkiaľ tento recept pochádza - nechcem si ho privlastniť, ale je veľmi dobrý a málo...

Jahňacina na čabiansky spôsob

Jahňacie mäso nakrájame na kocky. Cesnak pokrájame nadrobno. Rozmarín, tymian, cesnak, olej,...

Skladaný chlebík s vôňou citrusov

Z uvedených prísad si vypracujeme cesto.

Delikatesná vajíčková nátierka

Táto nátierka je z výpiskov a receptov mojej mamy, odkiaľ ju mala ona, to ...

Deň pred výplatou - kompletné menu

Stravovacie návyky väčšiny slovenských rodín sa menia podľa dátumu ako ďaleko je pred a po výplate...

Staročeská bôčiková pochúťka

Talianske lasagne

Lasagne po mojom

Plnené orechy z tmavého orechového cesta

Obľúbené plnené orechy na Vianoce, vyhľadávané aj na svadbách, väčších oslavách, milujú ich veľkí aj malí......

Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi

Večera

Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...

Hovädzí roštenec s kuracou pečeňou à la Šenkýřský timbál

Hovädzie mäso

Milujem Slovácko. Duševne som úzko spätý s jeho pracovitými, dobrosrdečnými ľuďmi, pesničkami, zvykmi...

Linecký koláč s tvarohovo-jogurtovou plnkou a ovocím

Krehké cesto, fantastická plnka a ovocie je naozaj fantázia chuti. Určite sa oplatí upiecť túto...

Tvarohová nátierka

Jednoduché a zdravé jedlo.

Pečené kuracie stehná na cesnaku s plnenými paradajkami

Kuracie mäso

Dnes som pre mojich blízkych pripravila tento obed... všetkým veľmi chutilo...

Nektarinkovo-marhuľový džem

Dnes je v hlavnej úlohe nektarinka. Vlani sa vnučka sťažovala, že som jej spravila málo...

Zapékané brambory líného kuchaře

Po mnoha letech trmácení po všech možných kuchyních si vážně užívám jen vaření doma. Začal jsem...

Fazuľové pagáčiky

Slané chuťovky

Velmi príjemné pagáčiky, hlavne pre tých, ktorí nemôžu konzumovať bravčové mäsko. chuťou pripomínajú škvarkové...

Mexické kolienka

Cestoviny

Kolienka na mexický spôsob - jemne pikantné, s fazuľou, kukuricou, feferónkami a tabascom.

Celozrnno-orechové palacinky

Moja mamka robievala palacinky väčšinou celé doobedie. Piekla ich na jednej panvici a dávala ich postupne...

Makovo-orechová torta s malinovým želé

Torty

Pracovať s makom je ako rozprávka. Raz tradičná prababičkovská, inokedy moderná a plná experimentovania. Dnes jednoduchá ľudová, zajtra pre náročné,...

Krumpliguláš

"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...

Kokosový krém s bielou čokoládou

... mám rada kokos :-))

Takmer cheesecake - jahodový