Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Zemiakové placky slovensko-kórejské
Recept inšpirovaný plackami od @2010, technologický postup odkukaný od @eraserhead a @2010.
Srnčia pochúťka z Považského Inovca
Srnčie mäso naporciujeme a prudko opečieme na oleji.
Vínové kolieska
Na tento recept som si spomenul ako mi ostala ochutená strúhanka z kuraťa. Tak som urobil...
Syrové chrumkačiky
Robila som ich do špenátovej polievky. Polievok takých čo by sa do nich mohli pridať. Ak sa...
Kapustníky so slaninkou
Kapustu scedíme, nakrájame najemno. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme údenú slaninu nakrájanú na malé kocky,...
Kvásková pizza
Viem, že dobrých receptov na pizzu je veľa. Táto je kvásková. Nahradila som kvasnice...
Čučoriedková vianočná torta
K Vianociam patria isté vône a chute. A táto torta obsahuje všetky podstatné. Úžasný pomaranč, škoricu a kardamóm sme doplnili o chuť čučoriedok....
Pečený pstruh
Očistené pstruhy rozložíme kožou dolu na olejom vymastený plech. Posolíme ich, okoreníme, posypeme...
Brioškové croissanty plnené vanilkovým krémom
Kroasanty:ja som cesto robila v pekarničke, kto nema vymiesi si pekne krasne ručne. cesto je trošku...
Žemle s prefermentom
Rada pečiem z kysnutého cesta, ale drožďovú arómu moc nemusím. Preto sa snažím do ...
Králik v kapuste
Dnes máme na obed domáceho králika, ktorého som urobila na kyslej kapuste... veľmi chutný.
Dezert à la tiramisu
Dnes mám pre vás nachystané čosi ako tiramisu, ale nie je to tak celkom tiramisu....
Ďatlový zákusok - Sticky date pudding
Tento zakusok je tu velmi oblubeny. Je castou slavnostneho vianocneho obeda. Podava sa s teplou...
Gaštanová pyramída
Čokoládova plnka: pudingy pripravíme podľa návodu a vymiešame s maslom. Gaštanové pyré zmiešame s rumom. Z...
Kuracie prsia plnené plnenou kapiou
Dnes som vyskúšala niečo, nad čím som dávno uvažovala či sa to podarí. Skvele sa všetko vydarilo a je to vynikajúci obed....
Šošovica s bulgurom
Zohrejeme si olej v hrnci. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, zvyšnú nakrájanú zeleninu, ...
Jahodové rezy
Váhala som medzi roládou alebo týmto koláčom. Ja som ho nedokončila. Na vrch mal ísť...
Banánový chlebík z pohánkovej múky bez lepku
Banánový chlebík sa stal aj v našich končinách veľmi obľúbeným. Na raňajky, na večeru alebo ako sladká bodka za dobrým obedom – kto by mu povedal nie?...
Jablkový hrnčekový koláč podľa Zuzky Vačkovej
Ak ste si mysleli, že jednoduché už nemôže byť jednoduchšie, skúste si pozrieť tento recept,...
Špaldové lokše s makom
Jeden recept na lokše som už zverejnila, ale tento je jednoduchší a s cestom sa výborne...
Tvarohový koláč (Käsekuchen)
Nemecký koláč jemný ako pavučinka. Piekla som ho u dcéry, naozaj sa oplatí.
Moja prvá torta
Toto je moja prvá torta v živote, piekla som ju lebo sme čakali návštevu - rodičov...
Rybacie soté
Na rozohriatom oleji opražíme na kolieska pokrájaný pór, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané šampiňóny, ...
Bezlepkové bagetky a žemle z pekárničky
tak tentokrát som to skúsila v pekárničke... inak v nej pečiem len chlebík, no po poslednom...
Kura s ananásom na čínsky spôsob
Keďže u nás sa v poslednom čase jedia väčšinou kuracie prsia a nič vyprážané, už som...
Tzatziki so šalátom a s kuracími kúskami
Jednoduchý, ľahký ako pre žalúdok tak aj na prípravu. Skôr pre inšpiráciu. Kedže mám...
Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami
Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....