Recepty (recepty podľa klikanosti)

Najrýchlejšia hrnčeková bublanina !! Málo riadu a k tomu veľmi chutná , nadýchana , šťavnatá...

Cesnaková pasta

Vynikajúca pasta vhodná na dochutenie jedla.

Grilovaný filet z lososa na špenáte a pečených zemiakoch

Hlavné jedlá

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Krémeš trochu ináč

Úžasný krémový zákusok.

Chlebový posúch s rozmarínom

Boli sme na oslave a pani domáca podávala tento posúch. Jeho chuť mi pripomenulo detstvo a...

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou

Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme...

Slepačia polievka

Polievky

Najčastejšie ju varím v nedeľu. Vtedy je veľa času , aby sa dlho a pekne uvarila....

Medovo - sezamové sójové kocky

Sójové kocky varíme v osolenej vode 30 minút. Scedíme, necháme mierne vychladnúť a vyžmýkame...

Domáci čokoládový sirup-topping

Nápoje

Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!

Kozie stehienko

Hlavné jedlá

Pripravíme si potrebné koreniny ...

Cesnakové tyčinky pre návštevu

Tyčinky som prvý krát ochutnala v jednej reštaurácii , ku pivečku a vínečku sú priam stvorené. Chutia...

Černicový koláč s tvarohom a posýpkou

Trochu som experimentovala a výsledok vynikajúci , koláč chutil .

Falošná kačacia pečienka

Kuracie mäso

Surové kuracie pečienky umyjeme, vložíme do nádoby, v ktorej ich budeme mixovať tyčovým mixérom, ...

Punčové rezy dvojfarebné

Super rýchly koláčik vhodný aj na Vianoce.

Bravčové mäso s čínskou zeleninovou zmesou

Bravčové mäso

Rýchle a chutné jedlo.

Vajíčková nátierka podľa ČSN

Nátierky

Cez víkend som si na zberateľskej burze kúpil za babku skvost do mojej zbierky kucháriek, knihu...

Schwäbische Laugenbrötchen - švábske lúhované žemle

Chlieb

Naše najobľúbenejšie žemle, hlavne pre ich mäkkosť a výbornú chuť.

Fánky mojej mamky

Ingred. na prípravu.

Jogurtové chrumkáčiky

Chlieb

Tieto slané tyčinky voláme chrumkáčiky, pretože sú skutočne chrumkavé a veľmi chutné... pokiaľ by ste ich...

Moje cesnakové tyčinky k TV

Zo starších rožkov, nemusíme robiť len strúhanku... Ja som sa inšpirovala v Taliansku cesnakovou bruschettou...

Jadran torta

Torty

Jadran torta patrí medzi obľúbenú klasiku slovenských cukrární. Je plná lahodných lieskovcov, pudingového krému a...

Zapečená kyslá kapusta

Bravčové mäso

Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu restujeme....

Mrazená tekvica

Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...

Domáci kukuričný sirup

Torty

Znova na poziadanie prikladam recept na Domáci kukuričný sirup /Homemade Corn Syrup/, ktory sa pouziva bezne...

Kokosovo-orechový zákusok

Ak mame v chladnicke vela bielkov, tento zakusok je dalsie riesenie ako ich vyuzit.

Bratislavské bravčové pliecko

Bravčové mäso

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

Koláče z lístkového cesta

Postup je viac ako ľahký.

Medovníky

je tu už dost takychto receptov, chcela by som tento recept podelit s vami, dala mi ho...

Zemplínske štangle

Na dnes som sa rozhodla pre tento jednoduchý a dobrý koláčik.

Plnené sójové plátky

Ďalšia variácia na sóju, u mojich detí veľmi obľúbená.

Vaľkaná štrúdľa

Mala som chuť na makovo jabĺčkovú štrúdľu a moja voľba padla na túto. Recept som získala...

Pralinkové rezy

Voľakedy som si ich kupovala v cukrárni, teraz ich pečiem pre moju rodinu a na slávnostné príležitosti....

Baklažán zapečený s mozzarellou a paradajkami

Inšpirovaný receptom od šéfkuchára jednej bratislavskej reštaurácie (bol som to u neho ochutnať, celkom fajn, ...

Rýchla vaľkaná štrúdľa

Tak ako moja babička a mamička sa asi nikdy nenaučím vyťahovať cesto na štrúdľu, ale robím...

Mangový sorbet