Recepty (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Čína s hlivou

Bravčové mäso

Mäso s hlivou nakrájam na rezance. Všetky prísady, okrem oleja zmiešam v miske spolu s mäsom a...

prazdny

Brokolica v zemiakoch so syrom

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že...

prazdny

Plnené stredomorské cukety

Bezmäsité jedlá

Návrat od babičky z prázdnin znamenal mnooooho domácej zeleniny. Tak mi napadlo uvariť niečo také špeci,...

prazdny

Guľky z 3 surovín

Dezerty

Opražené lieskovce a napolitánky zvlášť zomelieme v sekáčiku.

prazdny

Šalát s jogurtom ako predjedlo

Bezmäsité jedlá

Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom...

prazdny

Srnčí chrbát so šípkovo-zemiakovými šiškami

Hlavné jedlá

Očistený a osušený srnčí chrbát grilujeme na panvici asi 2 minúty z každej strany. Necháme odpočinúť v alobale,...

prazdny

Jablková plnka do lístkového a iného cesta

Očistené nastrúhané jablká s cukrom podusíme do mäkka.

prazdny

Crinkles s horkou čokoládou

Dezerty

Pripravíme si vodný kúpeľ a rozpustíme nad ním maslo s horkou čokoládou. Vyšľaháme vajcia s cukrom...

prazdny

Sójové guľky s hlivovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Sóju namočíme do teplej vody (ideálne cez noc, ale postačia aj 2 hodiny). Scedíme ju...

prazdny

Losos so zeleninou, s koriandrovým pestom a ryžovým koláčikom

Hlavné jedlá

Filety lososa osušíme. Rozohrejeme panvicu s olejom. Kožu lososa pomúčime a druhú stranu osolíme. Lososa...

prazdny

Bagetka s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Predstavujem vám moju najobľúbenejšiu bagetku. Keďže sa blíži jar, myslím, že takéto rýchle jedlo...

prazdny

Strážnický divoký hovädzí šíp

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a striedavo s kolieskami klobásy napichujeme na ihlice.

prazdny

Pšenová polievka

Bravčové mäso

Mrkvu a petržlen uvaríme vo vode do mäkka. Pšeno tri krát obaríme horúcou vodou. Mrkvu...

prazdny

Plnená morčacina

Hlavné jedlá

Umyté morčacie rezne osolíme a naklepeme. Cibuľu nakrájame na kocky. Kuskus uvaríme podľa návodu a...

prazdny

Rozcuchaná nevesta

Koláče

Obyčajný recept, chutný...

prazdny

Kačacie prsia s lokšou plnenou orechmi a hríbmi

Hlavné jedlá

Na očistených kačacích prsiach narežeme kožu a poukladáme ich na rozpálenú panvicu bez tuku kožou nadol. Sprudka opečieme...

prazdny

Beťárska polievka

Polievky

Slaninu nakrájame na malé kúsky a na malom ohni ich vypečieme.

prazdny

Kapor s pomarančom

Hlavné jedlá

Porcie kapra umyjeme v octovej vode, pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme korením a rascou...

prazdny

Špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som prvýkrát jedla v pôrodnici, keď sa mi narodil môj prvý syn. Pri...

prazdny

Palacinky s kuracinou mozzarellou a rajčinami

Kuracie mäso

Podľa chuti možno obmieňať suroviny, môže sa použiť napr. ovčí syr, červená repa, ...

prazdny

Volanie jari

Bezmäsité jedlá

Vonku snehodažďová fujavica a vetrisko trasie satelitom... sedím s nosom strčeným do výparov škoricového čaju a...

prazdny

Cestovinový šalát s mozzarellou, čučoriedkami a ríbezľami

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, vyberieme na tanier, preolejujeme a necháme vychladnúť. Osolíme, ...

prazdny

Staročeská omáčka ŽAHOUR I

Bezmäsité jedlá

V období bohatého na letné sezónne ovocie ~ čučoriedky, ostružiny, malinoostružiny ~ robím k ovocnej...

prazdny

Lahodná smržová praženica s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Uznávam, nie je čas na smrže, ale ja som ich kúpil zároveň s medvedím cesnakom,...

prazdny

Kuskus so zeleninou a kuracinou

Kuracie mäso

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi . čo...

prazdny

Šatôčky plnené čokoládovým pudingom

Dezerty

Jednoduché, ľahké, chutné.

prazdny

Pstruh s batatovými džatkami, so žihľavovými čipsami a s velouté z potočnice

Hlavné jedlá

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

prazdny

Rýchla bábovka

Koláče

Recept mám z Gablitz(Rakúsko)

prazdny

Šalát s kačacími plátkami, slivkami a píniovými orechmi

Šaláty

Kačacie prsia narežeme na strane s kožou. Osolené a okorenené prsia na troche olivového oleja opečieme...