Recepty (recepty podľa klikanosti)

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

Makový závin s ringlotami

Zamiesime si kysnuté cesto, ja som ho miešala aj nechala vykysnúť v pekárni na chlieb, ...

Fašírky z oranžovej tekvice

Tekvica, dyňa... to sú názvy pre mnoho druhov tekvicovitých rastlín. V každom prípade sú veľmi vďačnou surovinou na varenie. Skúsili ste už z nej urobiť fašírky?...

Kurací perkelt

Očistíme stehná a okoreníme ich soľou a čiernym korením, nakrájame cibuľu. Na panvici si zmiešame...

Croissant s čokoládou

:-)

Smažené palačinky s rybí náplní

Recept pochází z knihy Milana Pohůnka "Ryby v kuchyni". Je to výborná úprava jakékoliv ryby, ...

Šošovicu umyjeme a necháme aspoň hodinu napučať v 0, 5 l studenej vody. Očistíme a na...

Brocollison špagety

Cestoviny

Špagety v hustej syrovo-brokolicovej omáčke.

Špagety colore

Dnes to bolo na tému: čo dom dal. :) A veľmi dobre dal. :)

Voňavé jabĺčkové batôžky

Na spríjemnenie rána alebo odpoludnia ku kávičke niečo chrumkavé a príjemne voňajúce :D

Hovädzie plátky Nany spod Bankova

Hovädzie mäso

Nana, milovaná babička mojej vzácnej pani a jej brata Lacka, ktorú nazývali Nanáčka, ale...

Nátierka z pečeného baklažánu a kapie

Jesenné záhrady sú plné plodov, ktoré sa v kuchyni premenia na vynikajúce, a pritom zdravé...

Bryndzová polievka so syrom

Túto polievku varím celej rodine a máme ju veľmi radi. Je síce drahá, ale za...

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Umučená panenka

Bravčové mäso

Tento recept mám od mojej známej z Čiech, robila som ho už niekoľko krát, ale...

Ryža s artičokmi a treskou (Arros a la cassola amb bacalla)

Dostala som knižku s tradičnými receptami z Costa Daurada. Tak teraz vyváram samé dobré veci :-)) Ponúkam...

Kurča na pive so zemiakmi

Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť), osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo...

Kuracie prekvapenie

Kuracie mäso nakrájame na rezance, pripravíme zmes zo solamylu, sójovej omáčky, soli, mletého...

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom

Jemný nadýchaný makový korpus a ľahučký tvarohový krém vyšperkovaný sladkým likérom si poľahky upečiete, aj keď...

Pstruh dusený so smotanou

Pstruhy očistíme, umyjeme a osušíme. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ...

Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú

Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.

Pikantná tekvicová polievka s krevetami

Polievky

Zaujímava polievka kombináciou tekvice a kreviet, ja som použila maslovú tekvicu takže mala skôr sladkastú príchuť,...

Celerové bochánky s hlívou a celerovými chuťovkami

Pro milovníky celeru, celeru a celeru.

Kapustnica s údenáčom

Večera

Netradičný, jednoduchý a chutný recept z Oravy.

Perník

Je jednoduchý a výborný!!! :-D

Hliva ustricovitá na mladých zemiakoch a hrášku

Nakoľko mám rád mladé zemiaky, hrášok a hlivu ustricovitú, chcel som vyskúšať, aké bude...

Cupcakes s mascarpone krémom a motýlikmi

Dezerty

Mafiny s lahodným krémom a sušienkami potešia drobizg nielen na MDD.

Teplý cukinovo-fazuľkový šalát

Občas mám počas teplých sparných dní chuť na ľahké, ale teplé domáce jedlo, ktoré...

Zapekané plnené kelové listy s králičími pečienkami, ryžou a slaninkou

Na dnešný obed som pripravila výborné plnené kelové listy... aby sme si troška oddýchli od mäsa, ...

Tekvicovo-kokosová polievka

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme nasekaný cesnak, popražíme, nakoniec dáme pokrájanú tekvicu strednej veľkosti,...

Morčacou pečeňou plnené kuracie stehno so zeleninou