Hlávkový šalát ako ľahký obed

Name: Hlávkový šalát ako ľahký obed
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: šalát, 1 hlávka; mrkva, 1-2 ks; hrášok mrazený, 1/2 hrnčeka; kukurica sterilizovaná, 1 konzerva; tyčinky krabie, 1 bal. mrazené; olej, 4 PL; cukor kryštálový, 2 PL; soľ, 1 ČL; korenie čierne mleté, štipka; ocot, podľa chuti

bezlepok, 9. júna 2015

Hlávkový šalát na tisíc spôsobov pripravujem rada v horúcom lete namiesto teplého obeda. Môže sa chrumkať len tak, alebo s čerstvým pečivom alebo toustom. Zobraziť celý popisHlávkový šalát na tisíc spôsobov pripravujem rada v horúcom lete namiesto teplého obeda. Môže sa chrumkať len tak, alebo s čerstvým pečivom alebo toustom. Super je, že si doňho môžeme pridať všetko, čo máme radi. Ja mám najradšej tento:

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

1 hlávka	šalát
1-2 ks	mrkva
1/2 hrnčeka	hrášok mrazený
1 konzerva	kukurica sterilizovaná
1 bal. mrazené	tyčinky krabie
Zálievka:
4 PL	olej
2 PL	cukor kryštálový
1 ČL	soľ
štipka	korenie čierne mleté
podľa chuti	ocot

Postup

1
Šalát (hlávkový, ľadový, čínska kapusta...) natrháme na kúsky, umyjeme a necháme odkvapkať. Mrkvu postrúhame na jemno, pridáme k nej hrášok, kukuricu a krabie tyčinky nakrájané na kolieska (kto nemá rád, môže nahradiť šunkou, alebo ich len vynechať). Pridáme natrhaný šalát a dobre premiešame. Zalejeme zálievkou z octu, oleja, cukru, soli a korenia. Chrumkáme samotné alebo s pečivom, prípadne si môžeme osmažiť krutóny a vsypať priamo do šalátu. Ďalej môžeme pridať aj olivy, syr alebo čokoľvek, čo máme radi. Kalorickejšia varianta je, ak šalát zalejeme majonézou. Mňam