Špagety so zemiakmi

redakcia - fotkaredakcia, 19. augusta 2009
2
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    2/3 píniových orieškov nasucho opražíme. Lístky bazalky rozmixujeme s cesnakom, citrónom a rozdrobenými syrmi. Do zmesi vmiešame olej. Zemiaky olúpeme, nakrájame na osminky a varíme v osolenej vode 20 minút. Fazuľky rozpolíme a varíme v osolenej vode 20 minút. Pridáme špagety a varíme ešte 7 minút.

  2. 2

    Potom to scedíme, necháme odkvapkať a premiešame v mise s bazalkou. Pridáme zemiaky, premiešame a okoreníme.

  3. 3

    Na tanieri posypeme zvyšnými píniovými orieškami.

Diskusia k receptu