Recepty (recepty podľa klikanosti)

A zasa karfiol. :-)

Mokka-sušienky

Vyberám, čo upečiem na vianočný stôl. Prišiel mi tento receptík pod ruky - mám ho...

Zabáraný kapustový šalát s jogurtom a orechmi

Jednoduchý a veľmi chutný šalát.

Lávový koláčik so slaným karamelom

Tučná kačacia pečeň s jablkami

Predjedlá

Delikatesa.

Pochúťka z kyslej kapusty

Olovrant

Mamka to robievala na olovrant s mliekom.

Čoko-orechové rezy

Tieto rezy som piekla dnes prvý krát a preto som ich piekla len z polovičnej dávky...

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

Ovocno-zeleninový syrový šalát s orechami

Mali sme chuť na niečo svieže. Spravila som syrový šalát, ale vybrala som údený eidam,...

Hubový Cordon bleu

Hlavné jedlá

Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Sladká motýlia torta

Torty

Komerčný recept

Vykostené kuracie stehná v zázvore a pive

Kuracie mäso

Varenie s pivom mám rád; občas ho dávam aj do jedla – vraví aforizmus. Ale naozaj...

Mäsové guľky v cestovinovej polievke s bazalkou

Hovädzie mäso

… sú delikatesa prevoňaná nastrúhanou kôrou z čerstvého pomaranča a cesnakom, servírovaná s cestovinou „Sea Shells...

Naša bábovka

Náš rodinný recept, ktorý máme asi 15 rokov a je veľmi obľúbený. Bábovka nie je...

Růžičkový kel na celerovém pyré

Bravčové mäso

Objevila jsem úžasnou chuť kombinace růžičkové kapusty a celeru. S plátkem roštěnky je to jídlo na...

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a s cícerom

Hovädzie mäso

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekolko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná....

Lieskovo-orieškové halušky s jahodovým džemom

Nezvyčajne halušky.

Čoko muffiny

Pripravíme si mleté orechy, mlieko, vajcia, maslo. Odvážime si hladkú múku a...

Pizza pre milovníkov

Hlavné jedlá

Droždie rozmiešame vo vlažnej vode, do ktorej sme pridali cukor. Necháme postáť. Zmes zmiešame...

Tĺčikové sušienky

Chystali sme sa s mojou 2, 5-ročnou dcérkou piecť husárske šišky. Ale ju to nejako nebavilo....

Boršč chrabrého bohatiera

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kocky, zalejeme vodou a varíme až kým takmer zmäkne. Osolíme, pridáme...

Pikantná čučoriedková salsa

Výborne sa hodí ku grilovaným dobrotám.

Pomarančový koláčik

Jednoduchý, rýchly a chutný. Je to taká anglicko-slovenská verzia. Koláč je možné poliať pomarančovým sirupom...

Grilovaný baklažán s hráškovým krémom

Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...

Uhorková omáčka s chrenom k varenému mäsu

Prílohy

Nápad na túto kombináciu sa zrodil v okamihu, keď som v chladničke objavil zabudnutý „disk“ chrenu....

Lemon curd

Môže byť použitý na koláče ako náplň, alebo do dezertov.

Šalát so syrom Cheddar

Ľadový šalát na trháme, mrkvu a syr nastrúhame na hrubo, cibuľu nakrájame na polmesiačiky na...

Kokosové štvorčeky

Tento recept je ešte z čias socialistického vydania časopisu "Život", je to veľmi chutný a jednoduchý recept....

Posúch s paradajkami, cesnakom, pórom a červenou cibuľou

Nastalo obdobie pôstu, tak som skúsila tento posúch a chutil :-)

Hokkaido krém s ružičkovým kelom

Tekvica pochádza z Nového Anglicka a Japonci ju od nepamäti pestovali na sopečných pôdach ostrova Hokkaido...

Jablkové mňam

Tento koláčik pečie z obľubou môj mužíček a i keď rada by som aj foto pridala žiaľ...

Jablkové prekvapenie

Prichádza sezóna jabĺk, tak som sa rozhodla prispieť mojím receptíkom a inšpirovať varecháčov.

Jednoduché jarné rizoto

Hlavné jedlá

Nenáročné na prípravu aj na peňaženku, ale chutné, rýchle a ľahko stráviteľné :-))) Kto nemá...

Lahodné papriky v oleji