Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou

Name: Kuracie mäso s jugurtovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: kuracie mäso; paprika; cibuľa; šampiňóny; jogurt biely; smotana na varenie, lyžica; korenie grilovacie; soľ; olej

monciq, 24. augusta 2011

Foto: monciq

Pôvodne som chcela robiť kurací špíz s jogurtovým dresingom, ale nemala som špajdle tak som skúsila improvizovať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

	kuracie mäso
	paprika
	cibuľa
	šampiňóny
	jogurt biely
lyžica	smotana na varenie
	korenie grilovacie
	soľ
	olej

Postup

1
Mäso, papriku, cibuľu a šampiňóny nakrájame na drobno. Na panvicu dáme za malú lyžičku oleja a necháme speniť cibuľku. Pridáme mäso, okoreníme ho a orestujeme, keď je už orestované, pridáme papriku a šampiňóny a chvíľku podusíme. Na záver pridáme jogurt a smotanu, všetko poriadne premiešame a odstavíme z platničky. Ako prílohu som zvolila ryžu, ale aj hranolky si viem predstaviť k tomu :) Dobrú chuť