Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami

rubyrom - fotkaRubyrom, 21. októbra 2018 20:06
Ďalšie recepty »
Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivamiFoto: rubyrom
30 min
príprava
35-40 min
na 180 °C

Suroviny

300 g
100 g
3
1 KL
50 g
200 g strúhaný
250 ml
 nasekaná (alebo pažítka)
Na ozdobu:
200 g
2 PL
100 g
100 g zmäknuté
100 g
TIP: Sledujte Varecha.sk na YouTube www.youtube.com/varechaTV

Postup prípravy

  1. 1

    Žloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodu a mléko. Vše ušleháme a vmícháme nakrájenou slaninu, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh z bílků a těsto dáme do vymazané formy. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 30-40 minut. Necháme vychladnout a ozdobíme pomazánkou, salámem a olivami.

  2. 2

    Pomazánka: Nivu na jemno nastrouháme a přidáme smetanu, lučinu a změklé máslo. Vše ušleháme.

Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist