Recepty (recepty podľa klikanosti)

Rada varím rýchle jedlá a toto je jedno z nich.

Tekvica s parmezánovou polentou a šošovicou

Tekvicu dôkladne umyjeme,

Meteník

Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...

Mačka dvoch tvári

Olovrant

Tak co, pacia sa aj vam? Obcas si urobim nejake srandicky aj v kuchyni:). Macicky...

Masala chai cupcakes / muffiny s príchuťou čaju masala

Muffinky pre všetkých milovníkov indickej kuchyne, ktorým tak ako mne zachutil čaj masala. Takisto však...

Varena špargľa so zemiakmi

Prílohy

Ide o klasicky recept na prípravu špargle , pretože tá zelenina je u nás relatívne nová...

Nakladané cukety s cesnakovou bagetou

Cuketu nakrájame na hrubšie kolieska a dáme do misy. Ocot prevaríme a keď zovrie, prelejeme...

Modré Kamikadze

Nápoje

Jednoduchý a osviežujúci drink, ktorý dokáže doma namiešať naozaj každý. Jeho modrá farba určite očarí...

Kuracie mäso s pórom na pive

V panvici opražíme na oleji kuracie mäso za občasného miešania. Upražíme do zlatista. Pridáme pór...

Šalátik a lá použi čo musíš Štedrák

keďže chladnička bola preplnená a hlavne škoda zeleniny tak som ju využila a šalát sa hodil skvelo...

Domáca Ľjutenica

"Nátierku" Ľjutenica som prvýkrát jedla na Urban markete v BA, kde ju predávali MoshiMoshi. Podávali...

Jablkový koláč s marcipánom

Tento koláč by mohol mať aj podtitul "Mám kopu jabĺk, ale som lenivá". Marcipán a...

Bezlepkové celozrnné bagety

Raňajky

Pripravíme kvások zo 100 ml vlažnej vody, cukru a droždia. Necháme 10 minút nakvasiť...

Bryndzová polievka

Bryndzová polievka s kohútikmi (alebo s kuriatkami) obsahuje samé dobré veci. No a ďalšia slovenská dobrota...

Baklažán na prsíčkach

Bolo treba niečo urobiť s baklažánom... :-)

Makové závinčeky

Keďže je u nás pri závinoch vždy najväčšia bitka o "patky", nechala som sa inšpirovať receptom...

Kačacia pečeň s cibuľovým čatní

Večera

Bourguignon

Hovädzie mäso

Mäso (hovädzie, alebo jahňacie) nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko...

Podzimný koláč

V sobotu som na trhu kúpila moje zamilované ovocie slivky a samozrejme som neodolala a musela...

Zapekané cuketové lodičky

Cuketu umyjeme, NEšúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a vydlabeme dužinu so zrniečkami. Vydlabanú cuketu poukladáme na...

Tekvicovo-sójový guláš s orzom

Ak práve nemáte doma tekvicu, môže sa nahradiť zemiakmi.

Terinka s marinovanými slivkami

Kuracie prsia pomelieme najemno, pridáme soľ, karí korenie a časť smotany. Ponorným mixérom vyšľaháme na...

Francúzske toasty s malinovou omáčkou

Komerčný recept<br /> Víkend praje poriadnému spánku, leňošeniu ale aj neskorým a dlhým raňajkám. Jednoduché, ...

Jednoduchý recept na fitness muffiny s čokoládovým proteínom

Jednoduchý, rýchly a zdravý recept pre tých, čo si chcú dopriať niečo sladké a dajú...

Domáci chlieb do pekárne

Do pekárničky dáme vodu, ocot, osiatu múku, soľ, rascu, cukor, ...

Mátový odvar se skořící, kardamonem, zázvorem, jablíčkama, medem a hrozienkama

Nápoje

Začalo období horkých nápojů a polévek. Jeden z těch nápojů udělám do konvice na celý den....

Králičí chrbát s krupotom a hríbmi

Kuchyňa valašských prababičiek stelesňuje dnešné trendy – spojením s prírodou a ročným obdobím, so skromnosťou, ...

Jahňacia polievka

Očistené, vykostené, umyté, osušené jahňacie pliecko pokrájame na malé kocky. Zelenú fazuľku nakrájame na asi 4...

Nepečený cheesecake s arašidovým maslom v pohári

Tekvicovo-jablkový koláč bez lepku s mandľovou posýpkou

Je sezóna tekvice a my z nej pečieme a varíme o stošesť. Dnes napríklad super šťavnatý a výživný tekvicovo-jablkový koláč....

Kuracie lievančeky

Rýchle a nenáročné jedlo aj pre detičky. Inšpirovala som sa Marcelkou (EmKa) :-)

Hovädzí chvost na zelenine

Hovädzie mäso

Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...

Polievka od Balatonu

Polievky

Na rozpálenom tuku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, krátko orestujeme, pridáme vnútornosti z kapra, ikry,...

Kokosové rožky (vegan)