Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Mrkva ako mäso
Mrkvu očistime, umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mrkvu a krátko...
Kelovo-cícerová polievka
Tak tomuto hovorím pravá jesenná polievka. Vynikajúci kel, cícer a chilli paprička. V tomto...
Banánový dezert z BeBe
Maslo s cukrom vymiešame, pridáme tvaroh a trochu rumu. Rozmiešame do hladka.
Tvarožník bez múky so slivkami a orechami (bezlepku) - aj s jablkami, marhuľami, černicami...
Recept je z takých malých knižočiek "Zákusky" ešte z minulého roku 2010. Fotky ale nemám, ...
Všeličo na sudovej kapuste-eintopf
Aj takto sa dá pochutiť si, nemusí byť vždy jednotvárna klasika. Robím na tento spôsob...
Omáčka na cestoviny
Variť z ničoho niečo je niekedy ozaj umenie. A keďže jesť sa musí, vtedy prichádza...
Pórovo-zemiaková polievka
Na zahriatie aj zasýtenie je polievka dokonalým liekom. Naša jednoduchá krémová polievka z póru a zemiakov vám určite bude chutiť....
Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou
Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...
Káplán krémeš
Krémeš patrí medzi moje obľúbené, lebo príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Tento recept mám od...
Vianočné osie hniezda
Tento koláčik pečie moja 14 ročná dcéra. Sama si ho vymyslela a nám veľmi chutí... pretože vonia...
Jemná torta s mramorovým krémom
Táto tortička je vhodná na narodeniny, Valentín alebo akúkoľvek oslavu. Je veľmi jemná, lahodná...
Pestrý tanier
Veľmi jednoducho, rýchlo a zdravo pripraviteľný hhuťovo pestrý tanier pre hladných chlapov (ale i dámy :))
Odkukané mäsko
Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...
Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou
V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....
Bravčové kocky s karamelovo-kapustovou omáčkou
Jedno z mojich obľúbených jedál. Ak chcete vyskúšať novú chuť sladko-slanú, je to jedlo pre...
Krútené špaldové pečivo s ľanovými semienkami - Thang Zhong
Základný recept som našla v januári 2014 na No. salty, zaujal ma, opäť s Thang...
Klobása a slanina z jedného hrnca
*dopredu uvaríme fazuľu, prípadne použijeme konzervovanú (ja som použil fazuľu pinto) Na oleji opražíme na kolieska pokrájaný...
Cuketová polievka so syrom
Zeleninu očistíme, rajčiny stiahneme zo šupky. Pokrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme...
Skvelé tuniakovo-syrové pečivo / Poača
Slané kysnuté plnené pečivo, ktoré chutí ako pizza. Je fantasticky chutné a rodinka sa ho nevie dojesť....
Pangasius v Červenom mori
. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...
Zaprávané držky
Držky uvaríme domäkka, pridáme zeleninu a varíme ešte pol hodiny, kým je všetko mäkké...
Veselý obedík
Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...
Viedenské venčeky s kávovou príchuťou
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky, ...
Rumové pralinky v lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkáme a na polovicu poukladáme rumové pralinky a druhou polovicou ich zakryjeme, pohárikom vykrajejeme a...
Dezert z tapioky, bielej čokolády a kešu orieškov
Do rajnice nalejeme mlieko, pridáme cukor a tapiokové perly. Za stáleho miešania varíme asi 20 minút....
Biela klobása v zemiakovo-syrovom cestíčku
Asi jsem už známá tím, že ráda experimentuji. Taky vím, že na Slovensku jste...
