Omeleta s hráškom a bylinkami

frezia68 - fotkafrezia68, 28. marca 2013
Omeleta s hráškom a bylinkami
Foto: frezia68

Ľahká a rýchla večera (skromnejším aj obed ) práve na dnešný štvrtok.

4
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks
60 ml
200 g




Postup

  1. 1

    Ak máme mrazený hrášok,povaríme asi 3 min. vo vriacej a osolenej vode a necháme odkvapkať.

  2. 2

    Vajíčka rozšľaháme spolu s mliekom.Ochutíme soľou,muškátovým orieškom a korením.

  3. 3

    V panvici rozpustíme maslo,nalejeme polovicu vaječnej zmesi,na to dáme hrášok,pridáme lístky mäty,alebo podľa chuti a nalejeme zvyšok vaječnej zmesi.Opekáme na miernom ohni cca 3-4 min. a pomocou taniera otočíme na druhú stranu.Dopečieme a servírujeme.Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

afataga
dobre jedlo, robievam obcas skoro tak isto, mne vzdy vyjde okruhla :-)
angast
dobrý nápad. Ja si odrežem z údenej krkovičky kus rezňa , opečiem
na panvici potriem čili omáčkou a vložím medzi omeletku. Výborne
si to vymyslela @frezia68
frezia68
@angast :tiež mám radšej kus rezňa,ale predstav si,že na Vareche doteraz nebola omeleta s hráškom(najprv pozriem recepty,aby som neopakovala) a ja som pridala len preto,že sa mi podarilo poskladať z obrúska toho milého zajka a dúfala som,že niekto pochváli...:-)
angast
vidíš, ako pekne sa navzájom dopĺňame. Takto by sa tu malo
spolupracovať. Vzniklo nové vynikajúce jedlo. A tých zajkov si fakt
urobila sama ? To ťa obdivujem. Určite ti to dalo viac práce , ako
tá omeleta.
frezia68
@angast :jasné,že sama.....ale ukázala kamoška.Tú pochvalu som vyprovokovala,ale dobre padla (ako keď prváčika pochváli pani učiteľka ),lebo do mojej sedemdesiatky som to neovládala :-)))
jerica
@frezia68 na túto jednoduchú omeletu sa chystám v sobotu na raňajky, už sa na to teším,domáce vajíčka a môj hrach čakajú:-)
frezia68
Tak Ti želám dobrú chuť :-))) ,lenže asi je už po chuti.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia