Recepty (recepty podľa klikanosti)

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami

Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...

Bezlepková mrkvovo-orechová torta

Zdravšia, rýchla, rustikálna a celkom chutná. Nenašla som takú jednoduchú, tak možná niekto...

Tekvicové halušky so zeleninovým ragú

Slané bezlepkové žemle

Chlieb

Vôňa domáceho pečiva je jedným z dôvodov, prečo si u nás chlieb aj pečivo zvykneme piecť doma. Slané bezlepkové žemle pečené v ohňovzdorných nádobkách si budete pochvaľovať....

Kačka po sevillsky - Pato a la sevillana

Recept mam z kucharskej knihy Spanisch kochen. Trosku sme ho rokmi upravili - napriklad sa nam...

Králičie mäsko na batátovom pyré

Predjedlá

Morčacie špízy s prošutom

Mala som veľké balenie morčacieho stehna vykosteného a bolo pekné, dalo sa z neho nakrájať pekné...

Tortilla s kuracím mäskom

môj ďalší vlastný recept

Sýrové kostky obalené kari a česnekem

Fantasticky jednoduchá a rychlá chuťovka, kterou jsme dělávali hluboko v minulém století z obyčejného eidamu...

Bramborový koláč

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný syrový květák a nakrájenou kapii, osolíme a opepříme....

Rebarborový zákusok

Dezerty

Suseda mi dala rebarboru, tak som na rýchlo upiekla takýto zákusok.

Torta krémeš s jahodami

Torty

Sladké potešenie.

Zapečené cestoviny so šošovicou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v slanej vode.

Tatarák s avokádom

Hovädzie mäso

Toto je moja druhá verzia tataráku, servírovaného ako predjedlo.

Orechové rezy alebo pokračovanie Jánskeho pečenia

Dezerty

No a tu je môj ďalší recept, možno sa Vám bude pozdávať. Ešte pridám jeden...

Jablkový koláč s tvarohom

Suroviny na koláč zmiešame v miske.

Paradajky plnené špenátom na kuskuse

Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...

Plnená prepelica

Šalát z červenej repy, hrozna, chrenu a vlašských orechov

V sobotu som sa zúčastnila v škole varenia Varechy v Poluse na tému Vege, vege... Z...

Veľkonočné vajíčka z báboviek

Torty

Pripravte si formu na 6 malých báboviek, vymažte ju rastlinným tukom a vysypte polohrubou múkou...

Bezlepkové kaiserky

Chlieb

Toto cesto je vhodné na akékoľvek pečivo....

Krémová brokolicová polievka so zeleninou a s batatom

Osmažíme nakrájanú cibuľu, cesnak a kaleráb na olivovom oleji, len pár minút, nech to...

Pikantné bravčové rebierko

Bravčové mäso

Z bravčového opracovaného karé odsekneme rebierko. Jemne naklepeme, osolíme a opečieme na rozpálenom oleji.

Cigánske kurča s ryžou

Poprve si poriadne umyjeme kurca a pripravime vodu v kastroli , vlozime cele dnu a nech sa...

Cesnak nakyslo

Prílohy

fantastická príloha pre milovníkov cesnaku. :)

Domáce rezance so špenátom a syrom

Cestoviny

Niečo narýchlo z mne dostupných surovín. U nás máme radi špenát na rôzny spôsob, preto...

Opražený losos na zelenine a so špenátovou zemiakovou kašou

Inspiracia pochadza z casopisu Canadian Living.

Karfiol na sladko

asi vam to bude zniet zvlastne, ale je to skvele

Jahňacie karé s baklažánovým kaviárom a raviolou

Cestoviny

Očistené a odblanené jahňacie karé naložíme do oleja, cesnaku a byliniek. Potom opekáme na grile...

Mrkvové tortičky

Torty

Mrkva je skvelá aj v koláči :)

Čerešňový koláč bez lepku

Rýchly, jednoduchý, strúhaný, bez lepku a s ovocím. Presne taký je náš čerešňový...

Špargľa obalená v prosciutte s pečenými zemiakmi a bernais omáčkou

Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....

Karamelová bábovka - bezlepková

Tento receptík som s dovolením ukradla @Ywett :-) vyskúšala som podla nej bezlepkovú verziu a veľmi sa...

Čučoriedkové muffiny

Komerčný recept

Kuracie pásiky so zeleninkou