Kapustová haruľa

Name: Kapustová haruľa
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 100 gsoľ; syr eidam, 50 g; kapusta sudová , 100 g; zemiaky, 150 g; soľ, podľa chuti; korenie čierne mleté, štipka; múka hladká , 2 lyžice; cesnak, 1 strúčik; cibuľa, 1 ks; olej , 2 lyžice na vysmážanie; uhorky nakladané, 2 ks

izabella929, 29. novembra 2011

Foto: izabella929

Jednoduché a fajnové jedlo...opäť som mala príležitosť použiť zbytky z nedelného obedu, tentoraz mi zostali prsíčka..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 gsoľ	kuracie prsia
50 g	syr eidam
100 g	kapusta sudová
150 g	zemiaky
podľa chuti	soľ
štipka	korenie čierne mleté
2 lyžice	múka hladká
1 strúčik	cesnak
1 ks	cibuľa
2 lyžice na vysmážanie	olej
2 ks	uhorky nakladané

Postup

1
Zemiaky očistím a postrúham.Do rajnice dám lyžicu oleja a pokrájam do neho cibuľu.Sudovú kapustu pokrájam na menšie kúsky a pridám ju na cibuľu.Spolu podusím s pridaním mletého korenia.Všetko nechám dobre upražiť.Keď je totové, nechám chvíľku vychladiť a potom kapustu zmiešam s postrúhanými zemiakmi.Pridám pokrájaný cesnak, hladkú múku 1 vajce a urobím cesto. Takého kapustové haruľky opečiem z oboch strán an horúcom oleji. Kuracie mäsko zo zbytkov nedelného obedu pokrájam na kocočky, pridám postrúhaný syr a uhorku pokrájanú na kocky.Na upečené haruľky rozdelím mäskovú zmes
2
posypem syrom a chvíľku prikryjem tanierom, pretože haruľky sú ešte horúce a syr sa na nich ľahko rozpustí.Ako prílohu môžme dať ľubovolné šaláty, uhorky , proste čo nám chutí..

Diskusia k receptu

Pridaj koment

erzsebetty

erzsebetty 30. novembra 2011 o 12:00

Výborný receptík, aj v tom prípade, že z nedele mi neostane nič, ukladám:)

@zareaguj

Pekný komentár

tatranka

tatranka 30. novembra 2011 o 14:17

Práve dnes som čítala tento recept v časopise Báječná žena. .Myslím,že ho v sobotu na obed skúsim.Len tam neuvádzali posypať syrom.No mne sa zdá ten syr veľmi dobrý nápad.

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 30. novembra 2011 o 15:42

tatranka, ano? neviem, ale ten syr dá romu jedlu taký šmrnc..nám to chutilo veľmi a fantázii sa medze nekladú...)))) veď ty to vieš, lebo všetko prepracuješ...poznám to už.-))

@zareaguj

Pekný komentár