Wafle
Foto: bonpari

Opäť jeden z mojich zdravších receptov. Avšak čím viac "nezdravých" vecí si na wafle dáte, tým sú lepšie ;)

12
porcií
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 dcl
3 dcl
3 dcl (bezlaktózové)
2 ks
1/2 ks
1 ČL
1 ČL
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajcia si oddelíme a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

  2. 2

    Žĺtka vyšľaháme s cukrom, olejom a esenciou. Múku zmiešame s práškom do pečiva, vodu s mliekom. Po častiach pridávame k žĺtkom a šľaháme na najnižšom stupni, až kým nedostaneme hustejšie palacinkové cesto.

  3. 3

    Bielky primiešame ako posledné, zľahka, ručne.

  4. 4

    Z tejto dávky vyjde 12 veľkých kusov, viď. obrázok. Ozdobíme podľa chuti. (Šľahačka, čokoláda, ovocie, džem, nutella, orechy...) Čím viac, tým lepšie, ale o to menej zdravšie.

    Wafle - obrázok 4

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: