Recepty (recepty podľa klikanosti)

Koláče sú zaujímavé tým, že tvaroh je súčasťou plnky aj cesta. V dôsledku toho sa s cestom...

Hustá zeleninová polievka - Potage

Rcp som preložil z obalu na koreňovú zeleninu. V podtitulku je odkaz na Brendu Langton, ...

Vajíčka plnené tuniakom

Slané chuťovky

Vajíčka uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a očistíme. Potom ich prekrojíme na polovice. Žĺtky z...

Zemiakovo-mrkvové placky

Očistíme zemiaky a mrkvu, nastrúhame na jemno, premiešame.

Rumovo-čokoládové rezy

Dezerty

Pre čokoholikov výborný zákusok s jemnou chuťou rumu.

Celozrnné pikantní tyčky

Chlieb

Velice podobnou tyčku jsem si nedávno koupila v Kauflandu, jeden kus stál 4 koruny. Domácí jsou...

Králik na červenom víne

Mal som v komore po oslave otvorený alkohol ja tomu moc nedám, taktiež z rodiny to...

Koláč Jarný kvet

Taká kvetinková pizza

Krehké slané kvietky so semienkami

Slané chuťovky

Jednoduché, rýchle, chutné. Recept z mojich mladých čias od bývalej kolegyne.

Višňové košíčky s griotkovým krémom

Dezerty

Múku preosejte do misy a pridajte nakrájané kocky studeného masla. Zmiešajte, pridajte žĺtok, soľ,...

Plnené šampiňóny s hríbovo-syrovou omáčkou

Potešenie pre oči aj chuťové poháriky.

Pražma, špenát a paradajky

U nás zúri špenátová sezóna, takže mladý, krásny, čerstvučký špenátik ku všetkému a ja...

Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom

Nátierky

Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...

Knedle plnené pečeným bravčovým plieckom

Bravčové mäso

Umyté a osušené bravčové pliecko vložíme do pekáča. Posypeme soľou, korením, tymianom, nakrájanou cibuľou...

Karamelizovaný bôčik

Bravčové mäso

Nedejte se mýlit, v karamelu je (nebo neni) kokos, ale ten je tak zakomponován, že to není poznat....

Hruškovo-makový koláč

Doma plno zomletého maku, v "komore" plno sladkých zaváraním. Tak čo s tým? ;)

Šalát z ružičkového kelu

Jednoduchy a rychly salat vhodny ako priloha.

Šošovicová polievka s Tofu

Vianočná šošovicová polievka. Ak hľadáte alternatívu ku kapustnici, túto si zamilujete na prvé ochutnanie!

Omáčka z dyne Hokkaido

Prílohy

Všetky suroviny povaríme asi 30 min. , prepasírujeme alebo rozmixujeme. Podávame s obilím.

Krémová karfiolová polievka s pangrattou

Opäť jednoduchá a chutná polievočka, troška inak :-)))

Kurča na africký spôsob

Kuracie mäso

Olúpaný banán nakrájame na kolieska a osmažíme ho na oleji. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájané mäso,...

Moja tvarohová torta podľa Stanky

Torty

V zasade je to moja tvarozka, povodny recept mi dala Stanka.

Ťahaný závin - štrúdľa

Ťahaný závin som videla robiť prvýkrát až keď som sa vydala. Piekla ho svokra. Nepotrebovala som...

Moja vianočná kapria polievka

Polievky

Tento recept a zvyk som si doniesla z detstva aj do svojej rodiny. Samozrejme, ...

Jarné žihľavovo-špenátové jedlo

Začala sa jar a s ňou stále viac možností na čerstvé bylinky, z ktorých sa dá...

Lístkový závin s kyslou kapustou a klobáskou

Kyslá kapusta, dobrá klobáska, jednoducho dobrota pre všetkých, ktorí majú radi klasické chute...

Grilovaná špargľa v slanine s barbecue omáčkou

Špargľu ošúpeme a 15 minút varíme v slanej vode.

Zelerový šalát s vlašskými orechmi

Na dresing dáme do misy žĺtky a horčicu a vyšľaháme na penu. Potom pomaly za stáleho...

Koláč s čerstvým špenátom a vajíčkom

Naša vianočná banánová torta

Torty

Táto torta sa u nás robí na Vianoce už odkedy si pamätám, najskôr ju robila moja mamina...

Zemiakové nočky s cícerom a mušľami

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme cícer, rozmrazené mušle, pasírované paradajky,...

Vianočný chlebíček

Môj obľúbený. :-)

Chlieb z pekárničky

Chlieb

Pre varecháčov a varecháčky, ktoré sa tak ako ja "vyhýbajú" zásadne zdravým potravinám vrátane chleba a...

Rafaelo

Dezerty

Bielky vyšlaháme cukrom, pridáme múku , kypriaci prášok a kokosovú múku

Šťavnatá bábovka zo špaldovej múky a semoliny so slivkami a tvarohom