Kuracie s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Postup

1. 1

   Nakrájame si všetku cibuľu a cesnak. Opražíme na oleji (cca 10 min).

   
2. 2

   K opraženej cibuľke pridáme na plátky nakrájané mäso a sprudka opražíme na cibuľke. Neskôr pridám horčicu, soľ, mleté čierne korenie a mleté chilli.
3. 3

   Zmes zalejeme vodou a varíme.

   
4. 4

   Keď je mäso polomäkké, pridáme na väčšie plátky nakrájanú mrkvu, aby sme ju mohli vybrať, keď budeme mixovať zmes.

   
5. 5

   Keď je mäso a mrkva mäkké, vyberieme ich z omáčky a omáčku rozmixujeme.

   
6. 6

   Do rozmixovanej omáčky pridáme späť mäso, nakrájanú mrkvu a hrášok.
7. 7

   Omáčku ešte povaríme, kým hrášok nie je mäkký a ak je nutné, tak omáčku zahustíme.
8. 8

   Ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu. Ale aj ryža je super.
9. 9

   Dobrú chuť :)