Syrové paličky

Name: Syrové paličky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: lístkové cesto, 2 ks; vajce, 1 ks; soľ; sezamové semená; ľanové semená; kmin; syr niva; oregano; bazalka; petržlen; eidam; čili paprika; cesnak; mletá paprika

dora, 2. decembra 2009

Foto: dora

Tieto paličky ma zaujali. Niežeby som ich nepoznala. Mama ich doma často robieva, dokonca z domáceho lístkového cesta, ale tie nie sú dvojvrstvové. Musím Zobraziť celý popisTieto paličky ma zaujali. Niežeby som ich nepoznala. Mama ich doma často robieva, dokonca z domáceho lístkového cesta, ale tie nie sú dvojvrstvové. Musím povedať, že sa oplatí trošku sa s tým viac pohrať, lebo chuťový výsledok naozaj stojí za to.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks	lístkové cesto
1 ks	vajce
	soľ
	sezamové semená
	ľanové semená
	kmin
	syr niva
	oregano
	bazalka
	petržlen
	eidam
	čili paprika
	cesnak
	mletá paprika

Postup

1
Rozvaľkáme prvé balenie lístkového cesta na obdĺžnik a rozdelíme na dve polovice. Obe potrieme rozšľahaným vajíčkom a jednu z nich posypeme bylinkami a poukladáme naň kúsočky Nivy. Následne tento plát prikryjeme druhým plátom, trošku popritláčame a tiež potrieme vajíčkom. Povrch ešte posypeme sezamom, ľanovými semiačkami alebo kmínom, kto má ako rád...
2
Druhé cesto spracujeme rovnakým spôsobom s druhou plnkou - eidam, čili, cesnak, mletá paprika.
3
Nakrájame na tenké, asi 1 – 1,5 cm široké pásiky a dáme piecť na 180°C do zlatova až mierne hneda.