Azuki brownies

mlsalka - fotkamlsalka, 27. septembra 2013
Azuki brownies
Foto: mlsalka

Zdravo-nezdravé a dobré. Recept je z internetu. Hrnček ako odmerka je klasicky 250 ml.

8-10
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

50 g
100 g
1/4 hrnček
1/2 hrnček
200 g
podľa chuti
štipka
1/2 hrnček
 na posyp




Postup

  1. 1

    Nad parou roztopíme maslo, čokoládu, med a necháme vychladnúť.

  2. 2

    Rozmixujeme kešu na hrubší prášok. Pridáme uvarenú azuki fazuľu a spolu rozmixujeme na pastu. Nebude úplne hladká, ale bude držať pokope. Pridáme štipku soli, vanilku a znova trochu pomixujeme.

  3. 3

    V mise zmiešame čokoládovú hmotu s fazuľovou pastou, pridáme mleté ovsené vločky, pomiešame a dáme do formy (priemer 18 cm) vystlanej fóliou alebo alobalom. Uložíme do chladničky a necháme stuhnúť (najlepšie cez noc). Potom vyberieme, posypeme kakaovým práškom a nakrájame. Nám sa nechcelo čakať na stuhnutie, preto bol trochu mäkší :-) aj na obrázku vyzerá tak "nestuhnuto". Ale bol dobrý, samá čokoláda.

  4. 4

    Nepovinné: pre tých, ktorý majú radšej brownies pečené -> môžete do hmoty pridať 3 vajcia a dať upiecť na 180 stupňov asi 16 minút.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia